버스 타고 마트를 다녀왔는데요
갑자기 간거라 가방안에 가지고 다니는 조그만 장바구니 밖에 없어서
딱 거기 들어가는 최소한의 물건만 사다보니
사골팩까지는 못사고 한우 잡뼈팩만 사왔어요
사골 없이 이것만 끓이면 맛이 안날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한우 잡뼈만 사왔는데요 이것만 끓여먹어도 되나요?
뚜벅이쇼핑 조회수 : 9,886
작성일 : 2014-10-29 13:55:44
IP : 58.230.xxx.109
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.10.29 2:00 PM (125.128.xxx.15) - 삭제된댓글잡뼈랑 고기넣고 끓여요.
갈비탕과 진한 곰탕 사이정도?
그정도 되는 좀 맑은 곰탕 좋아해요.2. 커피향기
'14.10.29 2:05 PM (58.234.xxx.126)이번에 잡뼈 만으로 끓였어요
3k도 항상 뼈가 남아 이번에 2.3kg 끓였네요
스지나 다른 것 첨가하면 좋겠지만
귀찮기도 하고 가격도 만만치 않아
이번에 이것으로만 끓였는데 잘 먹고 있어요
핏물 충분히 빼주시고 첫물 끓여서 버리시고
(전 두번째물도 우르르 끓여서 버렸어요)
마늘이랑 생강 넣으시고 맛있게 끓여서 드세요3. 저도
'14.10.29 2:29 PM (211.178.xxx.230)사골, 꼬리뼈...사려니 식구들 몇번 안먹고 팽하니 아까워서
잡뼈 사다 고았네요.
뭐 비슷해요~~ 오늘 세번째 우리는데 이번이 진국이네요~~ 이거 먹고 땡! 하려구요. ^^4. 행복한 집
'14.10.29 3:44 PM (125.184.xxx.28)잡뼈만은 고소하지가 않아요.
우족과 꼬리뼈가 섞어서 끓이니 맛이 고소했어요.5. 전
'14.10.29 5:32 PM (202.30.xxx.226)오히려 잡뼈 좋아해요. 잡뼈가 주로 등뼈인데..
오래 끓이면..살코기들이 많이 떨어지는데..전 그게 맛있어요.
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