마늘, 양파, 오이, 곰취 등등 어머님이 주신 장아찌를 많이 주셨는데 먹고나면 간장이 남아서요.
그 양만 해도 꽤 되는데 혹시 끓여서 새로 장아찌 만들때 써도 될까요?
마늘장아찌 한 번 해보고 싶은데..
아니면 그냥 진간장 사용하는 요리에 쓰면 될까요?
마늘, 양파, 오이, 곰취 등등 어머님이 주신 장아찌를 많이 주셨는데 먹고나면 간장이 남아서요.
그 양만 해도 꽤 되는데 혹시 끓여서 새로 장아찌 만들때 써도 될까요?
마늘장아찌 한 번 해보고 싶은데..
아니면 그냥 진간장 사용하는 요리에 쓰면 될까요?
네, 가능하다고 합니다
맛이 좀 덜해요~
재료에서 수분이 빠져나와서 많이 싱거워지구요
거기에 뭔가 더해서 하려니 레시피랑 안맞아서 주저하게 되고
그래서 할떄마다 새간장 써요
남은 간장은 다른 요리할때 쓰구요
저두 새로 해야 맛이 나더라구요.
그래서 고기 나 기름진 전 먹을때 찍어 먹어요.
아님 파채나 상추 샐러드 소스 처럼 뿌려 먹기도 해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
457844 | 친정식구들 전화오면 가슴이 철렁해요 4 | 친정 | 2015/06/24 | 2,640 |
457843 | 양도소득세 신고 어떻게 하나요? 3 | 양도소득세 | 2015/06/24 | 2,701 |
457842 | 잠옷은 꼭 면 100%로 사세요..ㅜㅜ 24 | 00 | 2015/06/24 | 14,849 |
457841 | 학생들 많이 오는 독서실에서 공부할때 핸드폰 압수(?)안하죠?.. 3 | 중1 벌써 .. | 2015/06/24 | 890 |
457840 | 북한의 자동차 한대 가격은? | NK투데이 | 2015/06/24 | 379 |
457839 | 배우 김정은 열애 9 | *^ | 2015/06/24 | 17,868 |
457838 | 침 맞고 더 아프면. . 2 | .. | 2015/06/24 | 1,078 |
457837 | 매실액 거르기 전까지 매일 저어 주어야 하나요?? 8 | 크런키33 | 2015/06/24 | 2,042 |
457836 | 공주놀이, 쇼핑놀이,병원놀이, 물놀이 1 | 청와대 | 2015/06/24 | 971 |
457835 | 영양제 알려주세요.. | 영양제 | 2015/06/24 | 294 |
457834 | 노점 장사 잘 될까요...?? 13 | 3... | 2015/06/24 | 3,879 |
457833 | 포토샵 독학으로 가능할까요? 4 | 자격증 | 2015/06/24 | 2,063 |
457832 | 본인의 폰을 피쳐폰으로 바꾸신분있나요?? 3 | .. | 2015/06/24 | 814 |
457831 | 태아보험* 사이트 정보 유출 문자 받으신 분 계세요? 4 | ... | 2015/06/24 | 720 |
457830 | 이시국에 아이가 열이 나는데ㅠㅠ 8 | 케로로 | 2015/06/24 | 1,450 |
457829 | 물탱크 없는 정수기도 별로일까요? 2 | .. | 2015/06/24 | 1,242 |
457828 | 담주 갑자기 러시아 북유럽 패키지여행가는데 도움주세요. 2 | dd | 2015/06/24 | 1,888 |
457827 | 월급을 초과지급하였습니다. 16 | 어떻게?? | 2015/06/24 | 4,561 |
457826 | 초등생 데리고 갈 해외여행지요 18 | 알려주세요 | 2015/06/24 | 3,644 |
457825 | 한약먹고 몸이 급피로해지기도 하나요? 5 | 몸보신 | 2015/06/24 | 3,159 |
457824 | CJ, 두오모 드론 촬영 ˝불법˝ 알고도 강행 2 | 세우실 | 2015/06/24 | 1,791 |
457823 | 모세의 기적 모세의 기적 지겨워 죽겠네요. 16 | ... | 2015/06/24 | 4,423 |
457822 | 스프링노트를 일반노트로 만드는 풀 2 | 노트 | 2015/06/24 | 613 |
457821 | 바지락 찜 후기 17 | 백종원 | 2015/06/24 | 3,216 |
457820 | 매실청 담갔는데 매실이 둥둥 뜨네요.. 3 | 매실 | 2015/06/24 | 1,937 |