옥수수 알갱이 밥에 넣어서 밥할려면

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옥수수가 많아요 알갱이해체해서 밥할때 조금씩 넣고 밥할려고 하는데

알갱이따서 바로 냉동시키나요 아님 말려서 보관하고 밥할때 조금씩 넣어서 밥하나요

 

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냉동했다 쌀 씻을때 같이 씻어서 사용해요...

[저는]

전에 생으로 알갱이따서 냉동했다가 밥에 넣었더니 익지를 않아서 그거 골라내느라 시껍한뒤로 삶아서 알갱이만 떼내서 냉동합니다.
조금씩 넣어먹으면 맛있어요.
카레할때도 넣구요.

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알맹이만 냉동해놨디가 쌀이랑 같이 씻어
압력솥에 하면 잘 되던데....

[저는 님 말씀에 한표~]

옥수수가 말라서 굳기 전에 따서요
우리가 평소에 먹는 삶은 옥수수처럼 삶거나 쪄서 익힌후에
말랑할 때 한알씩 떼어서 지퍼백에 넣어서 냉동했다가
밥할 때 한줌씩 넣어서 먹어요.
많이 안넣어도 한수저에 한알정도 씩(? )쫀득하고 맛있습니다.
여름에는 잘 쉴까봐 요즘 밥에 잡곡처럼 섞어서 잘 먹어요.

[왕초보]

알맹이만 생으로 발려내는게 힘들더라고요. 그래서 삶아서 발려서 냉동했다가 먹어요.

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일단 옥수수를 삶아서 알알이 까서 냉동해놓고
밥할때 넣어야 맛있어요