대봉 한 상자가 생겼어요.
어떻게 해야 맛난 홍시로 바뀔까요?
작년에 베란다에 7개 놓고 학수고대했지만
곰팡이 피고 맛은 정말 별로인 쪼글이 물탱맛 홍시로 최후를 마감했어요.
잘 아는 분 알려주시면
1킬로 이상 살 빠지길 기도해 드릴게요.
대봉 한 상자가 생겼어요.
어떻게 해야 맛난 홍시로 바뀔까요?
작년에 베란다에 7개 놓고 학수고대했지만
곰팡이 피고 맛은 정말 별로인 쪼글이 물탱맛 홍시로 최후를 마감했어요.
잘 아는 분 알려주시면
1킬로 이상 살 빠지길 기도해 드릴게요.
손으로 눌러놓으세요
몇군데씩 눌러주면 금방 홍시됩니다
네버님 감사합니다.
해마다 대봉 홍시 해먹는 노하우를 갈켜 드릴께요...
박스에다 감이 서로 붙지 않게 쭉~~놓으신 다음 중간에 사과 한 두개를 같이 넣은다음 신문을 덮고
박스를 닫아서 서늘한 곳에 나두세요....
그럼 며칠뒤에 한두개씩 홍시가 되면 냉장고롤 옯겨 주시고요...
홍시가 많을땐 냉동실에다 넣어놓고 한겨울내 아이스 홍시로 드려도 맛있어요..
제가 하는 방법은
그늘에 박스깔고 신문지 한장깔고
대봉 꼭지부분에 소주를 조금 발라 줄세워 놓아요.
쪼글거리지 않고 탱탱한 상태로 홍시가 되요.
그때그때 드시거나 냉동실 넣으면 오래 먹을 수 있어요.
와~ 사과를 함께 넣어두는 방법에서 소주를 바르는 것까지...
모두들 너무너무 고마워요.
82 화이팅.
모두 1킬로씩 꼭 빠지세요.
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