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커피고수님

ㅇㅇ 조회수 : 1,331
작성일 : 2014-10-27 10:08:46
들 질문이 있는데요 모카포트비알레띠? 를 선물받았어요 꼭 에스프레소용 원두를 갈아서 사용해야이하나요? 집에 커피메이커용이 있는데 그걸로 하면 안되요?
IP : 121.141.xxx.149
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. qpqp
    '14.10.27 10:12 AM (121.146.xxx.212) - 삭제된댓글

    원두 사용하시면 되요..

  • 2. 급한대로 쓰세요.^^
    '14.10.27 10:22 AM (123.109.xxx.92)

    커피메이커용으로 하면 에스프레소용보다 약간 덜 진하게 나올뿐이니까 괜찮아요.
    저는 일부러 원두 갈아올 때 드립용으로 갈아와서 비알레띠로 만들어 먹곤 해요.

  • 3. 안될거 까지야
    '14.10.27 10:22 AM (1.225.xxx.5)

    그냥. 사용하셔도 되는데 맛이 좀 덜하겠죠.
    간혹 에스프레스용 보다 원글님 갖고 있는 정도로 갈아진 게 더 낫다는 사람도 있는 거 보면 취향에 따라 적절히 이용하심 될 듯합니다^^

  • 4. ..
    '14.10.27 10:23 AM (183.101.xxx.216)

    커피메이커용 원두라는 것이 로스팅과 분쇄 중 무엇을 말하는지요?
    분쇄는 머신용 보다는 굵고 커피메이커용 보다는 많이 고와야 모카포트에서 커피가 맛있게 추출됩니다.
    로스팅은 꼭 에스프레소 용으로 강하게 볶지않아도 되고요.

  • 5. ....
    '14.10.27 10:31 AM (121.187.xxx.63)

    커피메이커용으론 좀 묽게 나와요..
    그러니까 원두가 많이 소비되겠죠..
    에스프레소용으로 갈아진 것은 가루가 나와요..
    제대로 하는 곳에선 원두를 모카용으로 갈아줍니다..
    지금은 상관없지만 제대로 맛을 보려면 모카포트용으로 갈아달라고 하세요..

  • 6. ~~
    '14.10.27 11:17 AM (14.52.xxx.104)

    일단 있는 것 사용해 보시고 나중에 로스팅된 원두 구입하셔서 손으로 원두 가는 것 (저렴함)으로
    원하시는 정도로 갈아 사용하시면 맛있는 커피 드실 수 있어요.

    예전에는 자주 사용했는데, 아기 낳고는 지금까지 찬장안에서 잠자고 있어요. ㅠ.ㅠ

  • 7. ㅇㅇ
    '14.10.27 1:14 PM (121.141.xxx.149)

    감사합니다 해볼께요~

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