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김치명인 강순의김치의 노하우가 고추씨말고 또 뭐가있나요?

김치 조회수 : 14,686
작성일 : 2014-10-27 08:59:34
tv를보다보니, 각종김치라는 김치는 다담그시는데
다 특색있게 맛있나봐요.
요즈음 혼자서 김장김치 한번담아보려 결의에 차있는
중이어서 맛있는김치 노하우가 나오면
귀가 번쩍하네요.
강순의명인의 노하우 고추씨 진젓 또 뭐가 있나요?
그리고 고추씨씹힐때 느낌 이상하지않을까요?
IP : 175.223.xxx.195
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.27 9:02 AM (211.237.xxx.35)

    해봤는데 씹히는건 뭐 갈아서 넣어서 잘 모르겠는데
    고추씨를 섞으니 김치 색깔이 그리 예쁘진 않더군요.

  • 2. 콩물요
    '14.10.27 9:02 AM (125.137.xxx.94)

    엄마 드리느라 사서 대충 훑어봤었는데 콩물을 넣더군요.
    다른건 기억이 안나는데 콩물 넣는거 보면서 비리지않나...이생각이 들었어요.

  • 3. ㅇ
    '14.10.27 9:10 AM (211.210.xxx.26)

    이분김치 살수있나요?

  • 4. ..
    '14.10.27 9:43 AM (114.202.xxx.83)

    고구마가루도 있어요.
    그리고 오이소박이 소금물에 튀기지 말고 절이는 방법도 괜찮아요

  • 5. ......
    '14.10.27 10:17 AM (39.119.xxx.184)

    시판 젓갈을 안쓰고 손수 집에서 젓갈을 담궈서 김치에 넣는데요 그댁 젓갈맛이 비법일수도 있겠다싶어요

  • 6. 원글이
    '14.10.27 12:36 PM (175.223.xxx.195)

    맞아요
    고구마가루 콩가루느ㄴ 익혀서 말린건가요?

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