어떤 식당은 담백하고
어떤 집은 유독 고소해서요. 그냥 구우시나요, 버터나 올리브기름 쓰시나요 ?
어떤 식당은 담백하고
어떤 집은 유독 고소해서요. 그냥 구우시나요, 버터나 올리브기름 쓰시나요 ?
이사간 앞집 아주머니
출장 요리 하셨는데 제게 비법이라고 알려주신 게
커피 크림이었어요
그거 뿌려 구우면 사람들이 다 맛있다고 한다고;;;;;;
등심 안심이 유독 고소하면 그런거같긴한데... 갈비살 안창살 이런것들은 단독으로 구워도 똑같이 고소하더라구요
고기 기름땜에 고소한거죠.
고소함은 버터 때문이죠.
이즈니 버터로 칠갑을 해야 합니다.
서바이벌 요리프로그램에서
스테이크 굽는걸 본적이 있는데
버터를 많이 녹여서
거의 튀기듯이 굽더라구요.
식당에서도 그렇게 하나봐요?? ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
454716 | 오늘 인터넷으로 구매한 유한양행제품들 ㅋㅋㅋ 7 | 히히 | 2015/01/11 | 2,968 |
454715 | 이런 수학학원 그만둬야 할까요? 3 | 학원 | 2015/01/11 | 1,929 |
454714 | 프로폴리스 면세점서 사려는데 액상과 캡슐 중 어떤게 좋을까요?.. 1 | 비염때문에 | 2015/01/11 | 7,251 |
454713 | 못된상대에게 바보같았던 내 대응이 짜증날 때 2 | 첨으로 있었.. | 2015/01/11 | 1,426 |
454712 | 황정민...피부에 뭘 한거죠? 4 | 오잉 | 2015/01/11 | 12,780 |
454711 | 도와주세요, 집에서 매직시킨 아이 머리카락이...... 7 | 으흑 | 2015/01/11 | 2,721 |
454710 | 배추김치 담을때 대파 넣나요 4 | 겨울 | 2015/01/11 | 1,770 |
454709 | 전주간식 유명한것.. 9 | 치즈마니아 | 2015/01/11 | 3,164 |
454708 | 어린이도서 어떻게해야 할까요? 2 | ee | 2015/01/11 | 479 |
454707 | 초등 6학년 2학기 수학 문제집 3 | 정 인 | 2015/01/11 | 2,628 |
454706 | 어제 그것이 알고싶다 6 | ... | 2015/01/11 | 2,657 |
454705 | 이 영어 문법 문제 풀어주세요 7 | brader.. | 2015/01/11 | 1,350 |
454704 | 싱크대 식기선반대 문의드려요~~~ 3 | 딸맘 | 2015/01/11 | 1,117 |
454703 | 최신 일드 추천해주세요! | 일드 | 2015/01/11 | 1,516 |
454702 | 중3 겨울방학 1 | ... | 2015/01/11 | 1,233 |
454701 | 저는 서울이가 갈수록 너무 미워요. 12 | .... | 2015/01/11 | 5,293 |
454700 | 13살 초등 여자아이가 갑자기 손가락 발가락이 붓듯이 아프다고 .. 4 | 갑자기 왜 .. | 2015/01/11 | 2,317 |
454699 | 리코타 치즈가 좀 묽어서요 8 | 궁금 | 2015/01/11 | 1,451 |
454698 | 이런 친구도 있어요 3 | 내 인생 | 2015/01/11 | 1,787 |
454697 | 친정아빠 때문에 속상했어요. 4 | 뽕남매맘 | 2015/01/11 | 2,499 |
454696 | 며칠전에 유투부에서 티브로 볼수 있다는 글이요 5 | 유투브 | 2015/01/11 | 2,541 |
454695 | 최근에 청소년 핸드폰 해주신분..19000요금제요.. | .... | 2015/01/11 | 1,034 |
454694 | 언니들 제가 이상한가요? 신혼 처음 냉전 30 | ... | 2015/01/11 | 9,561 |
454693 | 라떼 좋아하는 분들이요 5 | 커피조아 | 2015/01/11 | 3,304 |
454692 | 급질문!! 벽지(합지) 삼겹살 기름 어쩌죠.ㅠㅠ 2 | 마이미 | 2015/01/11 | 1,266 |