발사믹식초 숙성방법 아시는분 계세요~~??
작성일 : 2014-10-24 13:31:50
1892920
오크통에 옮겨담는데
몇년마다 옮겨담나요~~???
매년옮겨담나요~~???
지금 친구랑 논쟁중이에요
답변주시는분
지식왕ㅇㅂ니다~~^^
IP : 61.105.xxx.66
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.10.24 7:20 PM
(121.187.xxx.63)
그건 통마다 다른데요...ㅎㅎ
매년은 아니구요,,
발사믹식초는 이탈리아 모데나 지방에서 나오는 포도식초에만 붙일 수 있는 이름이예요.
년도도 중요하긴 하지만 생산지도 중요해요..
5,7,15,30년산등.. 이 있는데 모두 발사믹비니거라고 해요..
물론 다른데서도 나오긴 해요.
요즘엔 1년짜리에 여러가지 첨가물 넣어서 나오기도 해요..
발사믹비니거라고 해도... 다 똑같은건 아니니까 상표를 잘 보셔야 합니다..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 444273 |
목도리를 워모로 바꿀 수 있을까요? 1 |
. . . .. |
2014/12/11 |
662 |
| 444272 |
KT올레 기가팍팍 광고 어떻게 생각하세요? 6 |
@@ |
2014/12/11 |
1,265 |
| 444271 |
위 내시경 늘 수면으로 하시는 분? 17 |
--- |
2014/12/11 |
4,045 |
| 444270 |
진짜 왜 조건떨어지는 남자와 결혼하는 여자는 왜 없는건데요? 24 |
어이없음 |
2014/12/11 |
6,907 |
| 444269 |
中항공사, 19개월 영아 생명 구하기 위해 30톤 연료 버린 후.. 7 |
참맛 |
2014/12/11 |
1,692 |
| 444268 |
친정에 아무도 전화를 안받으시는데.... 경찰에 순찰 요청할 수.. 25 |
... |
2014/12/11 |
7,484 |
| 444267 |
샤브샤브 해보고 싶은데 7 |
간단 음식 |
2014/12/11 |
1,452 |
| 444266 |
내시경결과 |
궁금 |
2014/12/11 |
536 |
| 444265 |
입맛에 안맞는 김치..정녕 버려야할까요? 6 |
리안 |
2014/12/11 |
1,349 |
| 444264 |
땅콩항공 CF 1 |
ㅎㅎ |
2014/12/11 |
998 |
| 444263 |
악건성인데 판매분에 혹해서 ~에뮤오일 어때요? 6 |
에뮤오일 .. |
2014/12/11 |
1,034 |
| 444262 |
동네엄마들은 대체 어떻게 사귀는건가요? 20 |
// |
2014/12/11 |
8,345 |
| 444261 |
콧구멍이 살짝 보이는 코가 예쁜 코인가요? 7 |
코 |
2014/12/11 |
3,268 |
| 444260 |
바람둥이들이 가정에는 그렇게 잘한다던데 5 |
허허 |
2014/12/11 |
2,558 |
| 444259 |
크리스말로윈 리믹스 콘테스트에 참가해보았습니다^^; 3 |
mw1026.. |
2014/12/11 |
400 |
| 444258 |
층간소음 메이커를 신동으로 방송하다니..... |
dfgh |
2014/12/11 |
1,080 |
| 444257 |
올해 정치후원금 하셨어요? 5 |
정치인후원금.. |
2014/12/11 |
519 |
| 444256 |
문제없는 아말감떼내고 금으로 하는게 좋을까요? 8 |
.. |
2014/12/11 |
1,546 |
| 444255 |
조현아 사태뿐 아니라, 자발적으로 무릎꿇는 것도 보기 불편하지 .. 8 |
........ |
2014/12/11 |
2,319 |
| 444254 |
마카롱은 달아도 너무 다네요 3 |
마카롱 |
2014/12/11 |
1,519 |
| 444253 |
인하공대 3 |
궁금?? |
2014/12/11 |
1,546 |
| 444252 |
낙지 삶은 물로 뭘 할수 있을까요? 8 |
ㅋ |
2014/12/11 |
2,263 |
| 444251 |
조나단 엄마가 회장님께 3 |
ㅠㅠ |
2014/12/11 |
2,208 |
| 444250 |
서울 초등학교도 9시 등교하나요? 3 |
의견 |
2014/12/11 |
728 |
| 444249 |
JTBC 손석희 앵커 브리핑은....... 좋네요 4 |
쿼바디스 |
2014/12/11 |
1,492 |
