82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백김치에 불편한 한가지맛이 무엇때문일까요?

맛있고싶다. 조회수 : 2,351
작성일 : 2014-10-24 08:03:07
이곳에서 검색을해서 과일과 무양파즙내서
대체로 성공인 백김치를 담았어요. 감사드려요.
그런데, 그런데 김치를 씹다보면 못먹을정도는
아니지만 뭔지모를 한가지 이상한맛이 나요ㅠㅠ
무엇때문인지 다음엔 조심하고싶은데
모르겠어서 질문올려봅니다.
속재료는 지저분해보일까봐
무채 대추 당근 쪽파를 채썰어 조금씩
끼워넣었어요.
뭐가 문제일까요???

IP : 14.50.xxx.106
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글이
    '14.10.24 8:04 AM (14.50.xxx.106)

    백김치 국물에서 나는맛은 아니고 ,
    씹다보면 그불편한맛이 나네요ㅠㅠ

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.10.24 8:11 AM (211.237.xxx.35)

    대추일듯 하네요. 저기서 김치재료중에 가장 강한 이질적 향이 대추에요.

  • 3. ..
    '14.10.24 8:12 AM (72.213.xxx.130)

    혹시 배추 때문이 아닐까요. 배추가 맛 없으면 말짱 황!

  • 4. ,,,
    '14.10.24 8:19 AM (203.229.xxx.62)

    소금 때문일수도 있어요.

  • 5. 배추
    '14.10.24 8:35 AM (116.37.xxx.157)

    대추맛은 아실테니까...어느정도 가늠이 되실거 같아요
    소금이랑 고춧가루는..같은 거 일테니...

    저 보기엔
    배추

  • 6. ..
    '14.10.24 8:43 AM (219.255.xxx.111)

    숙성시 잘못된거 아닐까요?

  • 7. //
    '14.10.24 9:08 AM (59.4.xxx.112) - 삭제된댓글

    저도 배추가 원인으로 생각 되네요.

  • 8. 원글이
    '14.10.24 9:10 AM (14.50.xxx.106)

    댓글들 너무감사해요.
    이상하다고표현하는게 왜냐하면요, 김치를 씹자마자 나는게아니고 씹다보면 한번씩 느껴져요.
    댓들들보면서 배추와 당근,대추,무채,쪽파를 하나씩따로 합해서 섬세히씹어보았어요.
    그런데 국물에서 나는거도아니고 배추자체에서 나는것도아니니 제가 뭘따로 넣었나 생각해봐도 도무지 더 넣은게 없어요.

  • 9. .......
    '14.10.24 9:12 AM (211.36.xxx.188) - 삭제된댓글

    생강 넣으신거 아닌가요? 가끔 생강 중에 씹으면 쓴것도 아니고 이상한 맛 나는 거 있어요

  • 10. 예민
    '14.10.24 9:52 AM (211.178.xxx.90)

    배추에서 나는.. 농약맛
    약 엄청 많이 친 배추 사서 대충 씻으신거 아닌지..

  • 11. ..
    '14.10.24 10:29 AM (122.37.xxx.25)

    생강이나 마늘 굵은 알갱이가 남아서 떫거나 아린맛을 내는게 아닐까요

  • 12. 원글이
    '14.10.24 2:08 PM (110.70.xxx.132)

    생강 마늘알갱이 ,,, 요게 의심으로 남네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445461 메리츠실비보험 정말 갱신폭이 엄청나요???ㅠㅠ 9 메리츠 2014/12/15 5,897
445460 대학선택 2 마을 2014/12/15 789
445459 전자렌지 과연 유해할까요? 괜찮을까요? 8 ........ 2014/12/15 2,488
445458 아이 유치원 선택(영유, 일유) 문제...(조언부탁드려요)..!.. 9 갈등 2014/12/15 1,588
445457 요즘은 사람 볼 때 착한 사람이냐보다, 에너지가 있는 사람이냐를.. 10 ........ 2014/12/15 4,519
445456 개 풀어놓고 길냥이 사료 먹이는 견주 8 고민 2014/12/15 814
445455 삼성동 아이파크 자주 지나다니는데 3 ... 2014/12/15 2,454
445454 주말에 나인을 처음 봤어요 7 나인 2014/12/15 1,509
445453 과외선생님이나 학부모님들 횟수가 월8회 초과하면 보통 어떻게 하.. 7 후르륵 2014/12/15 1,992
445452 단 한 번도 생활비를 받아보지 못한 삶.. 42 ... 2014/12/15 13,241
445451 지금 이상황이 대한민국의 현실맞습니까? 막둥이 2014/12/15 676
445450 전세때문에 속상해요. 7 발만동동 2014/12/15 1,670
445449 이제 은행 바꿔야 할 듯 7 신협 2014/12/15 2,980
445448 정말 사랑하는 사람과는 결혼 안하는게 낫다는 말이?? 8 rrr 2014/12/15 2,469
445447 학교 선택 도움 좀 주세요 1 전교일등 2014/12/15 839
445446 박사무장이 국토부 재조사 응하지 않는 이유 ? 조사의 신뢰도때문.. 6 ........ 2014/12/15 2,285
445445 스마트폰 동영상을 컴퓨터에 급히 옮기려는데 1 추억 2014/12/15 394
445444 웃긴데 슬픈얘기(코믹이에요) 3 동그라미 2014/12/15 1,439
445443 저는... 에바 그린 14 건너 마을 .. 2014/12/15 3,235
445442 레나 크리스 핀 매장이 어디 있나요 1 ... 2014/12/15 963
445441 망치부인.뉴욕에서 장준하 선생 막내아들 장호준 목사님 3 같이 봐요 2014/12/15 1,593
445440 딩크족이신분들, 언제쯤 확신하셨나요? 10 차이라떼 2014/12/15 4,009
445439 유통기한 지난 식품은 가차없이 버리나요? 9 고민중 2014/12/15 1,874
445438 전철타고 인사동 이새할인매장 가는 방법 알려주세요^^ 2 masca 2014/12/15 12,282
445437 3개월된 보틀에 담가 더치커피 먹어도 될까요? 더치커피 2014/12/15 368