양배추즙 집에서 어떻게 해먹나요?

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장이 안좋아서 양배추즙먹을려는데
사먹긴 왠지 돈도아깝고 믿을수가없어서요
집에서도 할수있을것같은데
어떻게해먹어야할까오?

[저는]

칼로 잘게 채친다
소다 푼 물에 담궈둔다
세 번 씻어 건진다
물 넣고 끓인다
김냉통에 넣어둔다
몇 국자 떠내서 핸드믹서기로 우우웅 갈아 마신다

매일 그렇게 하는데
요즘은 갈아놓으면 너무 차가워서
컵째 렌지에 20초쯤 돌려마신다

[제경우는]

양배추즙 만들어 먹으려고 휴롬을 산 사람이예요.
위가 워낙 안좋아서요
양배추만 즙내면 너무 맛이 없어서
사과나 배를 함께 갈아서 먹어요.

[몽]

휴롬은 버리는게 넘 많아서..
끓여서 물째 갈아먹는 게 좋은 거 같아요

맛없으면 다른 과일이나 야채 좀 섞어서..

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댓글달까말까 망설이다 씁니다. 저도 위에 좋다고해서 양배추 많이 먹으려고 노력했었는데 언젠가 82쿡에서 양배추 길러보신분(?)께서 양배추에 농약 엄청 많이 친다고해서 요즈음 양배추 덜 먹고 있어요.(농사짓는 분들껜 죄송~) 전 양배추 속부터 생기고 점점 커지는 것인 줄 알았는데 그 반대더라구요..밖에서부터 잎이 생기고 오므리나보죠? 어쨌든 양배추는 되도록 유기농으로 구입하시고 혹 농사짓는 분께서 양배추 농약 안뿌린다고 말씀해 주셨으면 좋겠어요

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물넣고 끓인다는게 어느정도될때까지 끓이는건가요?
푹삶아서
그걸 통째로 믹서기에갈아 냉장고넣어두고 먹음될까오?
그럼 완전 걸죽하겠네요..

[그냥]

조금더 돈 주고 유기농즙 파는거 사먹던지 양배추가루 사서 드세요. 집에서 하려고 뭐 사서 갈아먹고 하면 번거롭고 또 끓여 갈면 맛도 이상해서 오래도록 못먹어요. 저도 집에서 몇번 갈아먹다 그냥 유기농즙이나 가루 번갈아 사먹어요.

[ㅇㅇ]

그냥 카베진 드세요.
저도 먹고 있음.

[솔바람]

위에 좋다는 양배추에 들어있는 비타민u(?)라는 성분이 열에 쉽게 파괴된대요 끓여서 드셔도 위가 좋아졌다고 하시니 뭐가 뭔지. . 전 김 올라오면 바로 불꺼요. . 혹시나 좋은 성분 파괴될까봐. .

[양배추]

끓여 갈아 마신다고 좋은 성분이 전부 사라지기야 하겠어요.
하지만
위에 좋은 양배추의 고유성분은 생양배추일 때가 최고예요.
양배추를 약 대신 먹겠다는 생각이라면
물이나 다른 과일 약간 넣고 생으로 믹서에 갈아 마시세요
믹서에 갈아야 식이섬유 섭취도 온전히 할 수 있어요.
그러면 먹기에 다소 불편하지만
병을 치료하려면 그정도는 참아야지요.
제 경우는
이렇게 해서 병원약으로 치료가 안된 만성위장병이 좋아져서 병원 들락거리지 않아요.

[마리짱]

양배추위염