82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떫은감, 식품건조기에 말리면 맛있어지나요?

저 산너머엔.. 조회수 : 2,823
작성일 : 2014-10-21 11:43:43
떫은감을 깍아서 실에 매달아 놓으면 맛있는 곶감
되잔아요

근데 건조기에 말려도 곶감 처럼 맛있게 되나요?
해보신분 계시면 댓글좀 주세요~
IP : 110.70.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. so67121
    '14.10.21 11:55 AM (101.235.xxx.224)

    제가 해봤는데 건조기는 따뜻한 바람으로 말려서 그런지 마른후에도 떫은 맛이 있어 안좋더군요

  • 2. 해보신분 여깄어요
    '14.10.21 11:55 AM (223.62.xxx.53)

    떫은 감 건조기에 넣으니 일단 육질?이 안좋습니다.
    쫄깃쫄깃이 아니라...뭐랄까...육포 씹는 맛..?
    그리고 떫은맛도 없어지지 않아요.
    맛도 별로 없고 버리긴 아까워서 일단 냉동실에 넣었다가
    해동 시켰더니 덟은 맛이 살짝 없어지더군요.
    그래서 다시 냉동실에 넣었다 해동을 몇번 반복하니
    떫은 맛이 없어지던데요.
    좀 오래 전 기억이라 가물가물 하네요.

  • 3. ...
    '14.10.21 12:01 PM (110.70.xxx.142)

    아~~ 두분 댓글 감사합니다^^

    떫은감은 곶감으로 만드는게 제일 좋은 방법이네요..

  • 4. 긍정이필요해
    '14.10.21 2:24 PM (110.10.xxx.234)

    말리면 떫은맛 없어져요.
    저희 엄마 가을이면 대봉감 몇박스 사다가 말려서 나눠 주세요. 식구들이 홍시를 좋아하지 않아 비싼 대봉감으로 감말랭이를..

  • 5. @@@
    '14.10.21 5:58 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    감은 열로말리면 망합니다
    자연풍 햇살에 납작납작썰어말리면 감고지가되죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
428755 자궁적출.. 11 하루8컵 2014/10/22 3,942
428754 세계 최대 규모의 목장으로 조성되고 있는 북한의 세포등판 3 NK투데이 2014/10/22 886
428753 방송에서 올바른 발언 태도는 어떤 것일까요? .... 2014/10/22 417
428752 호르몬제로 폐경늦출수있나요?? .. 2014/10/22 734
428751 ‘맞춤 간병’으로 간병비 최대 96% 줄어든다 1 세우실 2014/10/22 1,466
428750 다음주 제주도 여행 어떨까요? 3 여행 2014/10/22 826
428749 남편이 언제까지 좋나요? 24 00 2014/10/22 4,128
428748 가계부 정리 하는 방법이랑 월급 사용 방법 좀 알려주세요.. 도요☆ 2014/10/22 758
428747 이사청소 해야할까요? 7 00 2014/10/22 1,511
428746 단통법으로 우리는 통신비를 얼마나 덜 내게 될까? 20 길벗1 2014/10/22 2,079
428745 아이오페바이오에센스 정말 좋나요?? 1 .. 2014/10/22 1,377
428744 네이버 밴드 가입했는데요 2 2014/10/22 1,120
428743 집을 구하러댕기는데 꼭 봐야 할것 알려주세요 2 겨울 2014/10/22 1,022
428742 극건성 피부이신 분들에게... 화장품 하나 추천해요~~ 5 콜비츠 2014/10/22 2,306
428741 지뢰찾기 한때 엄청했었는데요 ㅎㅎ 숱한밤들 2014/10/22 833
428740 다이빙벨, 웬만한 스릴러 저리가라 15 ..... 2014/10/22 2,577
428739 냉동 블루베리 녹여서 그냥 먹어도 되나요? 5 .. 2014/10/22 2,951
428738 학생 장학금 빼앗아 쓴 명문대 교수…법원 ”해임정당” 2 세우실 2014/10/22 866
428737 노처녀 상사 비위 맞추기. 17 못된년 2014/10/22 4,968
428736 응가가 잘 안 나올 때 팁(더러운 제목 죄송) 10 익명 2014/10/22 2,970
428735 올림픽 선수촌상가 옷들~ 괜찮은가요? 3 너무비싸 2014/10/22 1,521
428734 유나의 거리에서 남수 있잖아요 4 ... 2014/10/22 1,764
428733 지난 주 종로구에서 만들어진 글 들중 편파적인 시민들이 좋아하는.. 탱자 2014/10/22 410
428732 안전 규제 완화가 빚어낸 또하나의 인명사고 였네요. 5 판교추락사건.. 2014/10/22 1,033
428731 서성한중에 3 168 2014/10/22 1,575