떫은감을 깍아서 실에 매달아 놓으면 맛있는 곶감
되잔아요
근데 건조기에 말려도 곶감 처럼 맛있게 되나요?
해보신분 계시면 댓글좀 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떫은감, 식품건조기에 말리면 맛있어지나요?
저 산너머엔.. 조회수 : 2,653
작성일 : 2014-10-21 11:43:43
IP : 110.70.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
1. so67121
'14.10.21 11:55 AM (101.235.xxx.224)제가 해봤는데 건조기는 따뜻한 바람으로 말려서 그런지 마른후에도 떫은 맛이 있어 안좋더군요
2. 해보신분 여깄어요
'14.10.21 11:55 AM (223.62.xxx.53)떫은 감 건조기에 넣으니 일단 육질?이 안좋습니다.
쫄깃쫄깃이 아니라...뭐랄까...육포 씹는 맛..?
그리고 떫은맛도 없어지지 않아요.
맛도 별로 없고 버리긴 아까워서 일단 냉동실에 넣었다가
해동 시켰더니 덟은 맛이 살짝 없어지더군요.
그래서 다시 냉동실에 넣었다 해동을 몇번 반복하니
떫은 맛이 없어지던데요.
좀 오래 전 기억이라 가물가물 하네요.3. ...
'14.10.21 12:01 PM (110.70.xxx.142)아~~ 두분 댓글 감사합니다^^
떫은감은 곶감으로 만드는게 제일 좋은 방법이네요..4. 긍정이필요해
'14.10.21 2:24 PM (110.10.xxx.234)말리면 떫은맛 없어져요.
저희 엄마 가을이면 대봉감 몇박스 사다가 말려서 나눠 주세요. 식구들이 홍시를 좋아하지 않아 비싼 대봉감으로 감말랭이를..5. @@@
'14.10.21 5:58 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글감은 열로말리면 망합니다
자연풍 햇살에 납작납작썰어말리면 감고지가되죠
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 441127 | 10살 남아 얼굴에 어떤거 발라주나요? | ... | 2014/12/02 | 452 |
| 441126 | 무창포가는데 가볼만한곳먹는곳 1 | 1박2일 | 2014/12/02 | 1,182 |
| 441125 | 함소* 한의원은 아주 돈을 긁어모으겠어요..ㅡㅡ;; 20 | 병원 | 2014/12/02 | 5,679 |
| 441124 | 효과적인 현지 영어~~ 1 | 공부해요 | 2014/12/02 | 616 |
| 441123 | 70대 아버지 | 패딩 | 2014/12/02 | 594 |
| 441122 | 중앙난방이나 보일러 안 되는 집에서 살아보셨어요 ? 9 | ........ | 2014/12/02 | 1,894 |
| 441121 | 방콕 1 | 에머랄드 | 2014/12/02 | 803 |
| 441120 | 끈적이지 않는 핸드크림 추천해주세요 6 | 여고생 | 2014/12/02 | 1,694 |
| 441119 | 신길동 장훈고 1 | 빵빵부 | 2014/12/02 | 1,854 |
| 441118 | 내년에 꽃보다할배 한번더? 17 | ㅇㅇ | 2014/12/02 | 2,964 |
| 441117 | 보일러 실용적으로 돌리는방법요 3 | 알려주세요 | 2014/12/02 | 2,160 |
| 441116 | 요즘 감말고 맛있는 과일.. 9 | 제철 | 2014/12/02 | 2,012 |
| 441115 | 전두환을 처벌 할 수 없는 사회 | ..... | 2014/12/02 | 617 |
| 441114 | 행복한 주말 보내는 방법 | 하늘잎 | 2014/12/02 | 619 |
| 441113 | 요즘 뉴스에 정윤회 왜 나오는거에요? 26 | 몰라 | 2014/12/02 | 6,152 |
| 441112 | 니트 잘 다려지는 다리미요~ 1 | ** | 2014/12/02 | 993 |
| 441111 | 바나나와우유넣고 갈기 편한 쥬서기? 믹서기? 모르겠어요 5 | 바나나 | 2014/12/02 | 1,898 |
| 441110 | 일처리 못하면 너무 짜증이나요. 5 | 으휴 | 2014/12/02 | 921 |
| 441109 | 왼쪽 골반 뒤쪽 (엉덩이 푹 들어간부분) 통증!!!!난소물혹인가.. | 0 | 2014/12/02 | 2,514 |
| 441108 | 살면서 정말 피가 거꾸로 솟는 느낌 경험하신 분 계신가요.. 11 | 이런 경험 | 2014/12/02 | 4,366 |
| 441107 | 은행에서 보험(연금)상품드는거랑 보험회사에서 가입하는거랑 어떤차.. 8 | 겨울 | 2014/12/02 | 1,184 |
| 441106 | 정전기가 너무 심하네요 | 겨울 | 2014/12/02 | 394 |
| 441105 | 법랑이 예쁜거 말고 장점이? 2 | 법랑 | 2014/12/02 | 1,804 |
| 441104 | 창조경제 Q&A 1 | 지랄 쌈싸먹.. | 2014/12/02 | 348 |
| 441103 | 고구마 자주 드시는 분들 주로 어디다 익히세요? 29 | 고구마 | 2014/12/02 | 4,178 |