82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장아찌

.. 조회수 : 1,471
작성일 : 2014-10-21 09:44:50

82레시피 보고 급하게 청양고추 1키로 사다가 어제 담궜답니다~

구멍뚫라는건 기억나서......옷핀으로 한개씩..

손가락에 매운기 남을까봐 슬쩍슬쩍 쥐고 우아하게 정말 한개씩...(송곳이나 포크로 뚫어야 한답니다 ㅠㅠ)

설탕 식초 소주 동량이라는것만 기억나서 소주한병 거기에 식초도 소줏병에 부어서 한병 설탕도 ...

그런데 간장을 안넣었습니다!!

오늘 집에가서

간장만 따로 부어도 될까요???

고추구멍은 포크로 다시 뚫어야 할까요???

난 대체

뭘 보고 한게야...

ㅠㅠ

(게다가....같이먹을 아들넘이 한달있으면 군대간다는게 반전...저고추..누가 다먹죠????남편은 손도 안댐!!!군대갈때 싸줄까요???)

IP : 183.101.xxx.50
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.10.21 9:46 AM (183.109.xxx.150)

    괜찮아요
    전 아주 매운 땡초 매운기 빠지라고 소금물에 일주일 넣었다가 다 따라내버리고
    간장물로 다시 절였는데 아주 맛있어요

  • 2. ..
    '14.10.21 10:08 AM (180.182.xxx.3)

    간장을 안넣었음 간을 전혀 안했다는 건데 맛은 둘째치고 금방 상하지 않나요
    지금이라도 간장끓여 부으심이...

    그리고 윗님처럼 소금물로 한 다음 간장을 부어놓으면 매운기가 많이 빠지는지요?
    저도 다음엔 그렇게 해보고 싶네요^^

  • 3. 소주
    '14.10.21 10:12 AM (59.5.xxx.24)

    넣었으면 안끓여도 되고
    오늘 간장 넣으세요.

  • 4. ...
    '14.10.21 10:22 AM (183.101.xxx.50)

    넹 감사해요~~~

  • 5. 짱아찌
    '14.10.21 10:40 AM (210.222.xxx.23)

    고추장아찌 초간단레시피입니다

    소주 간장 액젖 설탕 물엿 식초 6가지 다 동량으로 하시되 물엿과 설탕은 기호에따라서

    반반 넣으시되 간을보구 가감하시면 됩니다

    이건 끓이는건 아닙니다

  • 6. 하이
    '14.10.21 10:59 AM (220.76.xxx.23)

    음식할때 소주는 왜넣는지 이해가 안감 나는절대로소주 안넣어요
    불고기잴때 포도주 청하는 둘중하나만 재료보연의맛이 삭감됨
    나는담백한맛이 그리워 재료기본에 간소하게넣어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
443696 대한항공 뭐 이러쿵 저러쿵 떠들어봐야 아무 소용없음. 6 ........ 2014/12/08 1,662
443695 초등 1학년...tv없이 사는데 가끔은 미안하기도... 13 넛트많이사줄.. 2014/12/08 1,997
443694 무실리콘 샴푸 써보신 분~~ 6 탈모걱정 2014/12/08 2,873
443693 영문에디터는 일이 1 de 2014/12/08 690
443692 다 막았는데 어디선가 자꾸 바람이 들어와요 3 추워라 2014/12/08 2,118
443691 항공법이 우선할까, 대한항공 내규가 우선할까? 1 )))) 2014/12/08 574
443690 세월호237일) 세월호...돌아오실 아홉분의 이름을 부르며 돌아.. 13 bluebe.. 2014/12/08 459
443689 무한도전 본 이야기하는것은 저급한거고 강남에서 여자끼고 술먹는 .. 2 ... 2014/12/08 1,591
443688 정윤회 딸, 이화여대 체육과학부 체육특기자전형 합격 8 너거 아부지.. 2014/12/08 4,006
443687 제가 자투리돈 모으는 방법 47 푼돈모아적금.. 2014/12/08 21,361
443686 서양 미술 설명나온 책 추천 부탁드려요 1 미술시험 2014/12/08 558
443685 살이 찌니... 1 @@ 2014/12/08 1,755
443684 조현아 사건 김문수 사건만큼 불쾌해요. 5 윤쨩네 2014/12/08 1,462
443683 아시아나로 갈아타길 잘했네요 5 .... 2014/12/08 1,545
443682 어느 기업 회장의 배려 11 쌍쌍바들과는.. 2014/12/08 3,051
443681 월세보증금문의요 4 .. 2014/12/08 725
443680 애들 부츠는 다 방한부츠라고 하는데 맞나요? 궁금 2014/12/08 442
443679 `땅콩 리턴` 소식 들은 대한항공 직원들, `터질 게 터졌다`.. 5 땅콩리턴 2014/12/08 7,445
443678 이정현은 근본도 없는놈 ㅋㅋㅋ 3 정윤회왈 2014/12/08 1,420
443677 삼성전자 다니시는분들 업무가 그~러케바쁘신가요? 11 ,,,, 2014/12/08 4,393
443676 고민~~ 1 허브 2014/12/08 453
443675 냉장고 안에 생고기와 반찬 유리별 2014/12/08 580
443674 리큅블렌더 건강 2014/12/08 842
443673 며느리 하대하는 시댁가풍 9 치치 2014/12/08 4,696
443672 다급한 대한항공 해명, 조현아 파문 일파만파 外 10 세우실 2014/12/08 5,523