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오래된 고추장 활용방법은 어떻게?

고추장 조회수 : 2,243
작성일 : 2014-10-21 08:20:15
3년 정도된 고추장이 갈색빛이 나요.  곰팡이는 생기지 않았구요.  어디에 어떻게 이용하면 좋을지 고견을 구합니다.                활용방법을 아시면 알려주시기 바랍니다. 미리 감사드립니다.
IP : 49.1.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.21 8:27 AM (211.237.xxx.35)

    직접 담근 고추장인가요 시판고추장인가요.
    곰팡이 나지 않았는데 갈색이라는건 좀 말라서 그런겁니다.
    음식에 넣어 사용하는데는 별 문제 없어요.

  • 2. ,,,
    '14.10.21 5:37 PM (203.229.xxx.62)

    담근 고추장은 해가 묵을수록 진자주가 되는데 색이 칙칙해서
    그렇지 맛은 더 있어요.

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