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무쇠솥 커피 로스팅좀 가르쳐주세요.

시벨의일요일 조회수 : 1,253
작성일 : 2014-10-20 22:25:36

여기저기 검색 해보고 해봤는데

잘 안되네요.

 

무쇠솥 달궈서 하는 커피 로스팅좀 가르쳐주세요.

예열해서 볶았는데 팝핑이 안일어나고

딴딴해졌어요.

어디가 잘못된걸까요?

 

더 센불에 볶다가 불을 줄여야 할까요?

 

미리 감사드립니다.

IP : 180.66.xxx.172
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