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가을 머위나물..봄에 나는 머위나물 하고 똑같은 방법으로??

요리방법 조회수 : 1,664
작성일 : 2014-10-18 20:49:21
텃밭에 저절로 자란 머위나물.. 봄에는 어린 줄기와 잎을 데쳐 무쳐 먹었구요(좀 쌉싸름 하죠?)
여름에는 굵은 줄기대로 자라 잎은 버리고 줄기만 삶아 볶아먹었구요^^
그런데 지금 가을에 다시 자라서 봄에 머위처럼 어린 머위가 올라왔네요?
이거 봄에 해서 먹은것처럼 데쳐서 된장에 무쳐 먹어도 되는건가요??
IP : 220.94.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하이
    '14.10.18 9:01 PM (220.76.xxx.23)

    우리남편이랑 좋아하는데 그래도잘라서벗기고 데쳐먹어요
    향기가그리워요 우리친정집에 언덕에서 봄이면 얼굴디밀어요.

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