그냥 늘 따뜻한 물에 데쳐서 말랑해지면 간장에 찍어먹는데
질려서요.
다들 어떻게 해서 드시나요. 일단 사오면 딱딱하니 데치는건 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 국내산 도토리묵이요. 어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있나요
. 조회수 : 653
작성일 : 2014-10-17 11:31:07
IP : 122.40.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'14.10.17 12:12 PM (115.140.xxx.42)묵을 따뜻이 데쳐서 각종야채넣고 고춧가루 참기름 깨소금 설탕 간장 넣고 무쳐드셔요~버무릴때 부스러지지않게 조심하시구요~
2. ^^
'14.10.17 5:54 PM (211.208.xxx.20)쌀가루 묻쳐서 팬에 기름 두르고 구운다음(두부구이처럼),양념장 얹어 먹으면
매우 부드럽고 색다른 맛을 느낄 수 있어요..
더 정성스럽게 하려면,
미나리와 숙주(머리 꼬리떼어)데쳐 참기름 소금넣어 무친다음
묵과함께 먹어도 좋구요.
사찰음식에서 배운 거랍니다.
손님 상에 올렸더니 인기 굿~3. 원글
'14.10.17 5:56 PM (122.40.xxx.41)고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 427495 | 재단법인의 전문계약직은 어떤가요?? 3 | 구직자 | 2014/10/19 | 1,347 |
| 427494 | 미치겠어요.주식 10 | 주식 | 2014/10/19 | 4,975 |
| 427493 | 제주도 수익형 호텔 전망이 어떤가요? 4 | .. | 2014/10/19 | 2,071 |
| 427492 | 자기때문에 괴로운지도 모르고 눈만멀뚱멀뚱 2 | 꽈배기 | 2014/10/19 | 1,028 |
| 427491 | 75이신 친정아버지 보험... 12 | 자동차 | 2014/10/19 | 1,196 |
| 427490 | 대학로 분위기 좋은 맛집 추천해주세요 | 요엘리 | 2014/10/19 | 425 |
| 427489 | 레녹스 홀리데이 VS. 빌보 크리스마스 중 뭐 살까요? 14 | 크리스마스 | 2014/10/19 | 4,947 |
| 427488 | 신도림서 시청까지.. 3 | 123 | 2014/10/19 | 545 |
| 427487 | 만나서 보자마자 웃음이 나오는 사람 5 | 하하호호 | 2014/10/19 | 2,571 |
| 427486 | (수정)작년급여 1500미만이신분들 우체국에 7.6%적금드세요 49 | 모으는 개미.. | 2014/10/19 | 18,207 |
| 427485 | 인간관계는 커가면서 계속 변하나봐요 5 | ........ | 2014/10/19 | 2,259 |
| 427484 | 신랑이 고맙고 미안하다는데 7 | 신랑이고맙데.. | 2014/10/19 | 2,160 |
| 427483 | 남편이 제가 일 그만두겠다니 대출은 어떻게 갚냐녜요 39 | 씁쓸 | 2014/10/19 | 18,937 |
| 427482 | 이런류의 사람 4 | 어떤가요 | 2014/10/19 | 1,065 |
| 427481 | 얼마인가요? | 40킬로쌀태.. | 2014/10/19 | 306 |
| 427480 | 대봉감 맛있나요? 5 | 대봉 | 2014/10/19 | 1,570 |
| 427479 | 아까~ | .. | 2014/10/19 | 286 |
| 427478 | CNN 세월호 참사: 고통의 6개월 [한글자막] | light7.. | 2014/10/19 | 479 |
| 427477 | 왜 해산물을 삶으면 냄비에 묻은게 왜그렇게 안지워지나요? 6 | 아니 | 2014/10/19 | 2,702 |
| 427476 | 종이호일 냉동할때 써도 되나요? 5 | 궁금녀 | 2014/10/19 | 2,011 |
| 427475 | 아파트 누수는 몇년차부터 진행되나요? 3 | 누수 | 2014/10/19 | 2,227 |
| 427474 | 동생 여자친구한테 반말하면 안되는 거였나요?? 16 | 어머 | 2014/10/19 | 4,924 |
| 427473 | 집안 냄새 은은하게 하는 방법 뭐가 있나요.. 44 | ... | 2014/10/19 | 18,388 |
| 427472 | 원글 삭제합니다.. 2 | ,, | 2014/10/19 | 699 |
| 427471 | 이스트만 넣은 맨 빵 만드는법 좀 알려 주세요.. 2 | 맨 빵 | 2014/10/19 | 673 |