그냥 늘 따뜻한 물에 데쳐서 말랑해지면 간장에 찍어먹는데
질려서요.
다들 어떻게 해서 드시나요. 일단 사오면 딱딱하니 데치는건 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 국내산 도토리묵이요. 어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있나요
. 조회수 : 652
작성일 : 2014-10-17 11:31:07
IP : 122.40.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'14.10.17 12:12 PM (115.140.xxx.42)묵을 따뜻이 데쳐서 각종야채넣고 고춧가루 참기름 깨소금 설탕 간장 넣고 무쳐드셔요~버무릴때 부스러지지않게 조심하시구요~
2. ^^
'14.10.17 5:54 PM (211.208.xxx.20)쌀가루 묻쳐서 팬에 기름 두르고 구운다음(두부구이처럼),양념장 얹어 먹으면
매우 부드럽고 색다른 맛을 느낄 수 있어요..
더 정성스럽게 하려면,
미나리와 숙주(머리 꼬리떼어)데쳐 참기름 소금넣어 무친다음
묵과함께 먹어도 좋구요.
사찰음식에서 배운 거랍니다.
손님 상에 올렸더니 인기 굿~3. 원글
'14.10.17 5:56 PM (122.40.xxx.41)고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 427501 | 군대 수료식에 가는데요, 보온 용품좀 추천해 주세요 6 | 엄마 마음 | 2014/10/19 | 1,264 |
| 427500 | 독주회는 왜 하는거예요? (무식 질문 죄송요) 13 | 궁금증 | 2014/10/19 | 3,156 |
| 427499 | 오토캐드 무료강좌 배우는 곳 아시는 분..... 2 | 콩쥐이모 | 2014/10/19 | 2,298 |
| 427498 | 아너스회전물걸레 홈쇼핑서 언제방송하는지 아시나요? 5 | ᆢ | 2014/10/19 | 1,398 |
| 427497 | 스테이크 파스타 와인 정도로 대접하는거면 손님오는거 하나도 안 .. 6 | 저는 | 2014/10/19 | 1,335 |
| 427496 | 재단법인의 전문계약직은 어떤가요?? 3 | 구직자 | 2014/10/19 | 1,347 |
| 427495 | 미치겠어요.주식 10 | 주식 | 2014/10/19 | 4,975 |
| 427494 | 제주도 수익형 호텔 전망이 어떤가요? 4 | .. | 2014/10/19 | 2,071 |
| 427493 | 자기때문에 괴로운지도 모르고 눈만멀뚱멀뚱 2 | 꽈배기 | 2014/10/19 | 1,027 |
| 427492 | 75이신 친정아버지 보험... 12 | 자동차 | 2014/10/19 | 1,196 |
| 427491 | 대학로 분위기 좋은 맛집 추천해주세요 | 요엘리 | 2014/10/19 | 424 |
| 427490 | 레녹스 홀리데이 VS. 빌보 크리스마스 중 뭐 살까요? 14 | 크리스마스 | 2014/10/19 | 4,947 |
| 427489 | 신도림서 시청까지.. 3 | 123 | 2014/10/19 | 545 |
| 427488 | 만나서 보자마자 웃음이 나오는 사람 5 | 하하호호 | 2014/10/19 | 2,570 |
| 427487 | (수정)작년급여 1500미만이신분들 우체국에 7.6%적금드세요 49 | 모으는 개미.. | 2014/10/19 | 18,207 |
| 427486 | 인간관계는 커가면서 계속 변하나봐요 5 | ........ | 2014/10/19 | 2,259 |
| 427485 | 신랑이 고맙고 미안하다는데 7 | 신랑이고맙데.. | 2014/10/19 | 2,160 |
| 427484 | 남편이 제가 일 그만두겠다니 대출은 어떻게 갚냐녜요 39 | 씁쓸 | 2014/10/19 | 18,936 |
| 427483 | 이런류의 사람 4 | 어떤가요 | 2014/10/19 | 1,065 |
| 427482 | 얼마인가요? | 40킬로쌀태.. | 2014/10/19 | 306 |
| 427481 | 대봉감 맛있나요? 5 | 대봉 | 2014/10/19 | 1,569 |
| 427480 | 아까~ | .. | 2014/10/19 | 286 |
| 427479 | CNN 세월호 참사: 고통의 6개월 [한글자막] | light7.. | 2014/10/19 | 479 |
| 427478 | 왜 해산물을 삶으면 냄비에 묻은게 왜그렇게 안지워지나요? 6 | 아니 | 2014/10/19 | 2,702 |
| 427477 | 종이호일 냉동할때 써도 되나요? 5 | 궁금녀 | 2014/10/19 | 2,011 |