82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

휴롬 없이 쉽게 무, 배, 사과즙 만드는 방법 있나요?(초간단 동치미)

먹고싶다 조회수 : 4,043
작성일 : 2014-10-16 09:42:35

자유게시판에서 소개된 초간단 동치미 도전해 보려는데

무 한 개에 배 두 개, 사과도 즙을 내서 쓰라고 하셨더라구요.

휴롬을 쓰면 간단하게 즙만 낼 수 있는 모양인데

집에 휴롬 없으면 강판에 갈아서 체에 내리는 수밖에 없는 건가요?

사과랑 배는 몰라도 무는 단단해서 강판에 갈기도 쉽지 않을 거 같고

건더기 없게 하려면 체에 내리는 것만으로도 안 되고 고운 베보자기에 걸러야 할 거 같은데

뭐 좋은 방법이 없을까요?

강판 대신 믹서기에 가는 것도 생각해 봤는데

믹서기에 갈려면 아무래도 물이 좀 들어가야 할 것 같아서 그것도 망설여지네요.

레시피에는 전혀 물을 넣을 필요가 없다고 하셔서요.

혹시 휴롬 없이 초간단 동치미 하신 분들은 어떻게 하셨는지 궁금해요.

IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 민영님
    '14.10.16 10:53 AM (118.32.xxx.242)

    저도 해보고 싶은데 휴롬이 없어서 ㅠㅠ 쥬서기밖에 없는데 그럼 국물이 별로 안나오겠죠...ㅠㅠ 저도 궁금하네요...

  • 2. 배부터
    '14.10.16 11:01 AM (61.82.xxx.151)

    먼저 믹서기에 갈다가 무랑 사과등 넣으면
    배에서 물이 많이 나와서 갈기 쉬워요
    그리고 가제수건 같은거에 걸서 짜서 담그심 될듯
    금방 먹을거면 국물이 그렇게 맑지 않아도 별 상관없을듯요

  • 3. ^^
    '14.10.16 11:38 AM (59.15.xxx.237)

    저 그저께 만들었어요^^ 휴롬 없어서 믹서기에 재료 넣고(물 없이도 잘 갈리던데요) 갈아서 면보도 없어서 다이소 가서 찜시트(이런 게 있더라구요. 찜할 때 까는 건데, 종이호일보다 튼튼하고 가격도 싸요-8매 천원) 걸러서 꼭 짜서 즙 내서 했어요.
    처음 하는 거고, 식구가 적어서 원래 레시피의 절반만 했는데, 갈고 짜는 게 좀 귀찮긴 하더라구요.
    그래도 만들어서 작은 통에 담아두니 뿌듯해요. 사과즙이 들어가서 국물이 그리 맑진 않구요, 짭짤하게 소금도 넉넉히 넣었어요. 지금 이틀째 상온에서 익히고 있는데, 방금 국물 살짝 먹어보니 괜찮네요^^ 익혀서 시원하게 먹음 맛있을 거 같아 기대하고 있어요.

  • 4. 먹고싶다
    '14.10.16 11:51 AM (183.98.xxx.46)

    휴롬 없이도 만들 수 있군요. 답글 달아 주신 분들 감사합니다. 맛있게 만들어 먹겠습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
434612 한전 3분기 영업이익 3조 육박, "국민만 봉".. 3 샬랄라 2014/11/11 1,108
434611 커피 마셔도 잠 잘자는 사람들이 부러워요.. 20 ... 2014/11/11 2,571
434610 요며칠 82때문에 개신교에 대한 반감이 제 평생 최고치예요. 19 주룩주룩 2014/11/11 2,494
434609 고3 어머님들, 6 생글동글 2014/11/11 1,480
434608 곶감 고수님들~ 딱딱한 대봉으로 곶감 만들 수 있나요? 7 감여사 2014/11/11 1,453
434607 상봉 코스트코 가시는분... 6 토끼부인 2014/11/11 1,801
434606 심은하씨 19 ... 2014/11/11 21,160
434605 우슬 (일명 쇠무릅) 목스 2014/11/11 1,933
434604 허경환이 별밤 DJ로 발탁됐다네요. 6 2014/11/11 3,515
434603 강화도 맛집 좀 알려주세요~ 5 강화도 2014/11/11 2,791
434602 '언니의 육휴'글에 이어.. 1 밑에 2014/11/11 1,079
434601 오늘 jtbc정치부회의 황우여 ㅡㅡ;;;;; 2014/11/11 705
434600 약국에 갔었어요.... 2 그의 면상 2014/11/11 897
434599 We want the truth 영어공부도 할 겸 보세요. 4 진실 2014/11/11 1,093
434598 소주를 배웠는데요... 3 술... 2014/11/11 1,125
434597 이제훈 정말 멋진 국본으로 보여요. 아! 주책이죠? 4 비밀의 문 2014/11/11 1,386
434596 노는 무리에게 찍혔습니다 15 딸이 2014/11/11 3,350
434595 노모의 네일아트 4 .. 2014/11/11 1,607
434594 후진국형 대한민국 군대 1 도시코 2014/11/11 739
434593 유나의거리‥ 고맙습니다 11 먹먹 2014/11/11 2,822
434592 문재인,경비원 빈소조문.."좋은세상 못만들어 미안&q.. 6 정말 2014/11/11 1,555
434591 아식스g1이 언제부터 인기가 이리 많았나요?? 3 .. 2014/11/11 1,767
434590 이런 햄버거 요즘도 파는데 있나요? 4 ... 2014/11/11 1,367
434589 혹 경주분들 계시나요? 1 /// 2014/11/11 499
434588 흑인들도 얼굴에 크림 바르겠죠? 7 혹시 2014/11/11 2,509