자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냄비에 밥 해먹어요
새로 살려고 알아보는 사이 냄비에 밥을 했어요
처음엔 푸석푸석해서 맛 없다 싶었는데
며칠 하다보니 맛있게 하는 요령이 생겼어요
시간 맞춘다고 폰 알람 사용하구요
지금은 찰지진 않지만 그 특유의 가벼운 질감이 좋고 밥도 더 맛있고
압력밥솥을 꼭 사용해야하나 하는 생각이 드네요
밥 되는 시간도 빠르고 숭늉도 먹구요
며칠 전부턴 서리태밥도 해먹어요
1. 저도요
'14.10.14 10:50 PM (116.123.xxx.34)오년째 냄비밥 해먹어요.
포슬포슬 느낌이 좋아서요.
암웨이 퀸쿡 쓰다 몇년째 주물로 해 먹는데요.
압럭솥의 넘 찰진 밥은 이제 싫네요2. 맞아요
'14.10.14 11:01 PM (182.172.xxx.52)포슬포슬하고 소화도 더 잘 되는거 같아요
전 찰진 밥 좋아하고 이런 밥 별로였었던거 같은데 이제 이게 더 맛있어요
처음 밥할 땐 좀 귀찮더니 하다보니 그런 것도 없네요
지금 전기압력밥솥을 사야할지 고민하고 있어요3. 죄송한데
'14.10.14 11:11 PM (125.177.xxx.190)어떻게 하시는지 좀 적어주실래요?
옛날에 어릴때는 냄비밥 헤먹어봤는데
너무 오래돼서.. 물양 불세기 뜸들이는 시간등요..^^4. 전
'14.10.14 11:15 PM (14.52.xxx.59)압력밥솥 싫어서 일부러 전기밥통도 압력 아닌걸로 사요
좀 두꺼운 냄비로 하시면 밥맛 진짜 좋아요
그냥 센불에 부르르 끓으면 불 줄이면 돼요
오래 두고 뜸들이면 누룽지 생기구요5. ...
'14.10.14 11:21 PM (61.98.xxx.41)전기압력밥솥쓰다 고장나서 열흘째
냄비밥해먹고 있어요
여기서 검색해봤죠^^
3컵 기준으로 쌀 넉넉히 불리고
물도 압력밥솥보다 조금 더 잡고
쎈불에 5분 약불에 13분
전기압력솥을 다시 살필요있을까...싶어요6. ‥
'14.10.14 11:25 PM (211.36.xxx.213)냄비밥은 끓으면서 밥물이넘으면 맛이 떨어져요
센불에서 약불로 조정하지말구 그냥쉽게 처음부터 아주아주작은불로켜놓으세요 뜸까지 다될때까지 계속약불로 냄비밥 쉽구 맛있게 하는방법입니다7. ..
'14.10.14 11:39 PM (182.172.xxx.52)전 바닥 두꺼운 스텐냄비에 하구요
쌀 십분이십분 불리고, 물은 압력밥솥에서 하는거보다 약간 더 많이.
불조절은 중보다 약간 약하게 시작해서 끓으면 약보다 좀더 약하게 15분 해요
끓으면 알람 켜고 불 줄이구요
쿠쿠 고장난 덕분에 맛난 밥 먹고 있어요 두 그릇씩 먹어요8. ㅎㅎ
'14.10.14 11:44 PM (125.177.xxx.190)냄비밥하는 방법들 알려주셔서 감사합니다.
저도 해먹어볼게요.^^9. ..
'14.10.14 11:52 PM (182.172.xxx.52)제 냄비는 바닥이 아주 두꺼운게 아니라서
중불로 해도 밥 다 됐을 때 바닥이 두껍게 누르고 좀 타길래
중불보다 약한 불로 시작해요
냄비가 좋으면 좀 센 불에 해도 괜찮을 거에요10. ㅇㅇ
'14.10.14 11:56 PM (24.16.xxx.99)쌀 안불리고 센불에 시작해서 끓으면 약불로 줄이고 넘칠려 하면 한번씩 뚜껑 열어주고 해요.
물이 많은 듯 싶으면 잠깐 뚜껑 열어 증발시키고요.
대충해도 다 같은 밥이 되니 좋아요.11. 많이 먹게 된다니
'14.10.15 12:13 AM (211.59.xxx.111)그냥 전기밥솥으로 맛없게 먹을래요
조금만 먹게ㅋㅋㅋㅋ12. ㅎㅎ
'14.10.15 12:21 AM (211.36.xxx.194) - 삭제된댓글저도 밥솥 고장나서 냄비밥 해먹은지 근1년이 다되가네요~
정말 밥맛이 달라요~~13. 토토
'14.10.15 1:37 AM (1.232.xxx.79)엇 감사해요
패턴상 보온으로 있는 시간이 길어서 냄비밥 생각하고 있었는데 원글님 말씀대로 한번 해봐야겠어요
근데 스텐냄비인데 바닥만 3중인것 같아요 괜찮을까요?14. 12년째
'14.10.15 8:34 AM (122.35.xxx.69)결혼하고 12년째 계속 냄비밥 해먹어요. 혼수로 사온 전기압력솥 10인용 너무 크고, 해놓은밥 보온으로 뒀다 먹으면 맛도 없고해서... 그때 마침 아미쿡애거 스텐웍을 샀는데 미니 스텐 가마솥이 같이 와서 그 이후로 죽...
일단 20분 이상 불린 쌀을 센불에 올리고 3-5분 정도후 끓어 넘치려할때 뚜껑을 열어 약불로 줄여요. 보글보글 끓다 밥물이 많이 줄었다 싶으면 뚜껑 덮고 계속 약불로. 전체 조리시간은 20분 정도되구요.
전 누룽지 되면 긁어먹기 귀찮아 눌어붙지 않게 밥하지요. 밥먹을 시간 가늠하고 식사내기 바로 전에 조리가 끝나 밥 풀 수 있게 합니다. 뭐든 항상 먹기 직전에 조리하는게 좋잖아요. 밥 너무 맛나요.15. ..
'14.10.15 9:21 AM (182.172.xxx.52)토토님 제 냄비가 바닥만 3중일 거에요
밥 해 먹는데 문제 없는데 처음 불이 좀 강하거나
불 줄인 후 시간이 길어지면 바닥에 있는 밥이 눌러붙고 타더라구요
그래서 중불보다 약한 불로 시작해서 아주 약하게 15분을 해요
13분에서 15분 하시면 될 거에요 저는 숭늉해먹는다고 15분 해요
댓글들 보니 압력밥솥 말고 작고 통으로 두꺼운 스텐 냄비나 살까 싶네요16. ..
'14.10.15 9:55 AM (182.172.xxx.52)불 줄일 때 폰에 맞춰놓은 간편알람 클릭 한번 하면 되구요
알람 울리면 불 끄고 오분에서 십분 있다 밥 먹어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
454253 | 쥬얼리 조민아 정말 황당하네요 22 | ..... | 2015/01/10 | 15,870 |
454252 | 여유있게 자란애들이 마음씨가 고운것 같아요 20 | .... | 2015/01/10 | 6,829 |
454251 | 재벌아이들 교육의 일부 실상 1 | 인성 | 2015/01/10 | 3,000 |
454250 | 이것만 가지고 김치 담궈도 될까요? 8 | 너무 간단 | 2015/01/10 | 1,341 |
454249 | 맛있는 쌀 추천해주세요 10 | 배고파 | 2015/01/10 | 1,447 |
454248 | 친한언니가 골프를 치지 않는이유 25 | 이런경우 | 2015/01/10 | 20,032 |
454247 | 디올 향수,,,,"듄"어떤가요? 11 | ,,, | 2015/01/10 | 3,530 |
454246 | 사고싶은 가방이 두개...........난 왜이리 가난 할까 ㅠ.. 7 | ..... | 2015/01/10 | 3,844 |
454245 | 음악재능과 현실을 조화시킬 방법이 5 | 간단 | 2015/01/10 | 1,121 |
454244 | 요즘 의사는 술마시고 수술해도 괜찮은가보네요. 멀쩡한 맹장도 잘.. 20 | 김앤당 | 2015/01/10 | 1,580 |
454243 | 탈모에좋은 검은콩좀 제대로 먹고싶어요 4 | 탈모 | 2015/01/10 | 3,322 |
454242 | 홍대 미용실..아 * 3 | 미용실 | 2015/01/10 | 1,735 |
454241 | 의사들은 대법원보다 상위 계층인가봐요 70 | 아님 난독증.. | 2015/01/10 | 5,063 |
454240 | 버섯볶음 좋아하는데요.. 해송이vs백만송이vs머쉬마루 6 | 버섯 | 2015/01/10 | 1,047 |
454239 | 엘보라리오 써 보신 분들? 1 | 행복을믿자 | 2015/01/10 | 627 |
454238 | 공복혈당 145이면 당뇨병 확진인가요 11 | 에효 | 2015/01/10 | 10,770 |
454237 | 턱교정하는 애들 ..교정기끼고 잘 먹나요? 2 | 턱교정 | 2015/01/10 | 1,619 |
454236 | 세월호 의인 "입원·치료비 자비로 충당" 4 | 20명구한의.. | 2015/01/10 | 864 |
454235 | 썸타는 남자가 공무원인데 20 | -_- | 2015/01/10 | 6,521 |
454234 | 이 음악 제목 좀 알려주세요 2 | 음악소리 | 2015/01/10 | 685 |
454233 | 그냥 샘이예요 ㅋ 6 | ㅇㄹ | 2015/01/10 | 1,751 |
454232 | '콩가루' 청와대, 박근혜가 흔들린다 3 | 샬랄라 | 2015/01/10 | 1,888 |
454231 | 이마트몰 가격 추적기 6 | .. | 2015/01/10 | 2,427 |
454230 | 고양이말에요 26 | 귀여워라 | 2015/01/10 | 4,882 |
454229 | 광파오븐 어디꺼 좋을까요? 6 | 광파오븐 | 2015/01/10 | 3,135 |