82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연근가루를 밀가루대신 써도 될까요

부침개 조회수 : 988
작성일 : 2014-10-14 19:29:19

연근가루를 밀가루대신 야채랑 반죽해서

부침개 만들어도 될까요?

옥수수가루는 어떨까요?

밀가루 대신 부침개용으로 쓸만만 가루가 뭐가 있을까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.14 7:36 PM (211.237.xxx.35)

    연근가루는 전혀 글루텐이 없어서 잘 뭉쳐지지 않아요.
    연근가루 개어서 연근전부쳐먹는거면 모를까 밀가루 대용으론 안되죠.
    옥수수 가루는 전분이라서 투명하고 찰져보이긴 할거에요.
    조금씩 부쳐먹어보면 그 특성을 이해하실듯..

  • 2. 부침개로 메밀가루도 맛잇고
    '14.10.14 8:03 PM (1.215.xxx.166)

    잡곡류 가루 다 맛잇어요
    잘 안뭉쳐지니 달걀 같이 넣으시구요, 매끈하지않고 거친느낌으로 부치세요
    맛잇어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
426377 땡구맘이 가르쳐주신 동치미...대박 9 삼산댁 2014/10/14 3,861
426376 .푸석한 사과 말랭이로 해도 될까요? 2 ... 2014/10/14 1,141
426375 가을느낌 완전 느낄 수 있는 영화 뭐 있을까요?? 8 가을 2014/10/14 1,500
426374 자살은...죄악일까요? 18 ㅁㅁ 2014/10/14 3,270
426373 日 재팬타임스, 사설 통해 ‘한국의 언론 자유’ 우려 표명 2 홍길순네 2014/10/14 486
426372 냄비에 밥 해먹어요 15 .. 2014/10/14 3,361
426371 미란다커가 외국에서 인지도가 어느 정도길래 지금 홈쇼핑 생방으로.. 7 ... 2014/10/14 4,233
426370 영어 잘 하시는 분들 봐주세요 1 ... 2014/10/14 458
426369 고민봐주시고 조언부탁드립니다 4 전업맘 2014/10/14 539
426368 아르마니 파데 커버력은 약해요 ㅠㅠ 11 커버 2014/10/14 3,214
426367 세월호182일) 실종자님,겨울되기 전 돌아와주세요.. 12 bluebe.. 2014/10/14 1,408
426366 중학생 창의적체험활동 문의 리턴공주 2014/10/14 545
426365 전문중매인(뚜쟁이) 통해 선 볼 경우 교제 얼마후 결혼 약속하나.. 9 뚜쟁이 2014/10/14 3,476
426364 웃찾사 풍자 코너 하나가 삭제 된거 아세요? 2 . 2014/10/14 957
426363 민들레 밥집 인간극장 보고 잊혀지지 않는 장면 2 식욕 2014/10/14 2,741
426362 세월호 유족들과 함께 하시는 할머님 ~ 23 dd 2014/10/14 1,839
426361 백마탄 왕자님~ 당신은 나의 왕자예요 사랑해요 사랑해요! 1 호박덩쿨 2014/10/14 635
426360 이제 저는 카톡을 탈퇴합니다. 9 아마 2014/10/14 2,890
426359 남자들이 대부분 '거기서 거기' 라면 뭐하러 이렇게 고르고 있는.. 10 어부바 2014/10/14 2,992
426358 한부모 가정 지원금 신청시 친정의 재산 정도도 반영되나요? 1 지혜를 구합.. 2014/10/14 4,141
426357 무한도전 이제 못보겠어요 49 ... 2014/10/14 13,531
426356 참을 수 없다고요 12 아 놔~~ 2014/10/14 1,699
426355 얼마전 공부못하는 아들땜에 눈물좀 뺐던 아짐이예요. 13 팔불출 2014/10/14 4,104
426354 저염식, 일반 반찬을 작게 조금씩 먹는것도 괜찮나요? 1 소금 2014/10/14 1,399
426353 직구 해볼까 망설이는 분들께 8 흠 2014/10/14 5,536
< 50661 50662 50663 50664 50665 50666 50667 50668 50669 50670 >> 이전 자유게시판
게시판 검색