짭짜름한 보통 안주하는 구워먹는 쥐포 있죠.
누가 생거 몇마리 줬는데 오징어채 무치듯 무쳐먹고 싶은데
이건 살짝 구어 찢어 무치면 될까요?
생거로 하면 왠지 비린내 날것 같은데 어떻게 하면 되나요?
짭짜름한 보통 안주하는 구워먹는 쥐포 있죠.
누가 생거 몇마리 줬는데 오징어채 무치듯 무쳐먹고 싶은데
이건 살짝 구어 찢어 무치면 될까요?
생거로 하면 왠지 비린내 날것 같은데 어떻게 하면 되나요?
쪄서 찢은후 양념하면 야들야들하던데요.
미지근히 데운 청주에 10분 불렸다가 기름에 튀겨서 무치면 부드러워요...저두 네이버 검색해보고 했는데 맛나네요