살아있는대하새우 어떻게 해먹는게 좋나요??
작성일 : 2014-10-12 15:40:27
1886132
마트갔다가 살아있는 대하새우 있길래
새우 너무 좋아하니 사오긴 했는데
막상 요리고자 자취생이라 어떻게 먹는게 좋을지를 모르겠네요
아직도 살아있는데 새우를 회로도 먹는다던데 이런걸 생으로도 먹는건가요? 그렇다면 좀 덜 익혀먹어도 괜찮나요?
IP : 39.7.xxx.40
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.10.12 3:44 PM
(118.221.xxx.62)
살아있으면 껍질까서 생으로 드세요
2. 오도리
'14.10.12 3:44 PM
(222.112.xxx.188)
오도리는 꽃새우가 더 달짝지근하니 맛있는데 대하도 괜찮습니다.
낡은 후라이팬 있으면 쿠킹호일이나 종이호일 한장 깔고
굵은 소금 넉넉하게 채워넣고 새우 올려서 뚜껑덮어 10분~15분 정도 구워드세요.
3. ....
'14.10.12 3:45 PM
(180.228.xxx.51)
싱싱한게 아니면 탈날수도 있으니 생으로 먹는건 패스
소금구이 대하튀김 정도..
4. ㅇㅇㅇ
'14.10.12 3:46 PM
(211.237.xxx.35)
살아있으면 깨끗이 씻어 그냥 드셔도 됩니다.
5. ...
'14.10.12 3:54 PM
(119.71.xxx.61)
양식대하예요 자연산은 수산시장가도 없으니까 ㅠㅠ
그냥 팬에 구워드세요
버릴팬이 아니면 소금깔고 구으면 다 망가지거든요
6. ...
'14.10.12 3:58 PM
(119.71.xxx.61)
버터에 구워드셔도 짱 맛있어요
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