백숙용닭 활용알려주세요
작성일 : 2014-10-11 20:41:24
1885808
맥주집에서 치킨 주문하면 작은 닭으로 요리한 닭 큰조각 몇개 나오잖아요...
그걸 하고 싶어서 백숙용 닭을 샀는데 가능할까요?
아시는분!! 해보신분!! 알려주셨으면....
미리 감사드립니다 .....
IP : 182.219.xxx.11
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.10.11 9:13 PM
(211.237.xxx.35)
닭을 자르면 가능하겠죠만은
닭 잡는 법을 모르는 사람이 하기에 무척 힘든 일입니다.
관절부위를 잘라야 해서요.
정확하게 뭘 알려달라는건지 잘 모르겠네요.
닭 해체하는 방법을 알려달라는건지?
적당히 관절부위로 자르세요.
요즘 칼 좋아서 비교적 잘 잘라지던데..
2. o o o 님 감사합니다
'14.10.11 9:22 PM
(182.219.xxx.11)
호프집에서 나오는 치킨은 작아서 그런지 분위기 때문에 그런지 더 맛있는것 같더라구요....작은 닭을 몇등분해서 튀겨서 나오더데 그걸 해 먹고 싶어서 백숙용 닭을 샀어요...아무래도 크기가 닭ㄱ백숙용인것 같아서...그걸 어떻게 해먹을수 있는지 인터넷에 조회해도 없기에 여기에 글 올려봤어요
3. 원글이
'14.10.11 9:26 PM
(182.219.xxx.11)
저는 닭은 그냥 크게 몇등분 내어서 자르면 된다고 생각했는데....괸절부위를 잘라야 함다고 하시니 뭔가 복잡해지는 느낌입니다....그냥 백숙 해먹어야하는건지....
4. ..님 감사합니다
'14.10.11 10:08 PM
(182.219.xxx.11)
아 저는 그냥 4- 6도막 내어서 튀기면 되는줄알았어요...맥주집에서 나온 닭이 튀김옷을 안입힌것처럼 바싹 튀겨서 맛있어서 해먹을려고 했는데....아....포기해야하나봐요....
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