82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쌀가루 부침개를 잘하는법

쌀전 조회수 : 5,406
작성일 : 2014-10-11 12:42:35

밀가루알러지때문에

쌀가루로 부침개를 해봤는데 잘 안되었어요

주말에 다시 도전하려고 하는데요

쌀가루를 물에 미리 풀어놓으면 더 빨리 익을까요?

아니면 따뜻한물에 반죽을 해두어 놓을까요?

아주 뜨거운물에 하면 반죽상태에서 떡이 되어버릴까요?

그 익반죽이라는거 말이에요

그렇게 하면 안될까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '14.10.11 1:49 PM (39.119.xxx.21)

    전분가루랑 섞어서 반죽하세요
    바삭거리고 잘부쳐져요
    전분가루도 알러지있는거 아니라면요

  • 2. ...
    '14.10.11 3:29 PM (203.229.xxx.62)

    기름 넉넉히, 프라이팬 달궈서, 부침은 얇게, 불 조절 하면서, 뚜껑도 덮었다 열었다 하면서
    해 보세요. 밀가루 부침개보다 잘 안 익고 정성이 더 많이 들어 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
426936 6호선 디지털미디어시티역 주변에 모임 할 곳 3 모임 2014/10/15 744
426935 질문이 이상한데... 홍시 물에 씻어먹나요? 2 collar.. 2014/10/15 2,194
426934 일회용 도시락에 싼 김밥은 무사한가요? 곰손엄마 2014/10/15 655
426933 내일 가락시장 가면 킹크랩 싸게 살수 있을까요?(여러가지 질문).. 1 선물 2014/10/15 1,662
426932 대명콘도를 구입하려는데요.. 5 투썸플레이스.. 2014/10/15 2,314
426931 태몽과 아이성별..두근두근~ 7 축복맘 2014/10/15 1,464
426930 35세 이상의 골드미스라면 11 ㅇㅇ 2014/10/15 4,358
426929 지금 삼성전자 주식 사는거.. 3 2014/10/15 3,294
426928 기획사 캐스팅 된 딸... 44 ... 2014/10/15 22,011
426927 참 신기하죠.. 티비나 이런 사이트 검색 dma 2014/10/15 331
426926 사골을 고아 볼까 하는데요^^ 1 .. 2014/10/15 510
426925 나혼자산다 파비앙~ 8 10월에 2014/10/15 4,089
426924 (제목수정) 아이용품 물려받았는데, 선물 어떤 게 좋을까요? 2 gg 2014/10/15 537
426923 출산 후 다이어트~ 4 아기엄마 2014/10/15 947
426922 유산균 어떻게들 드시나요? + 배에 가스차는 문제, 1 2014/10/15 2,193
426921 이런옷을 뭐라 부르는지? 2 아이참 2014/10/15 942
426920 조형우 미니앨범 미리듣기 나왔는데 괜찮네요~ 에디킴보다 나은듯 4 Solo_p.. 2014/10/15 511
426919 세월호183일) 겨울 되기전 실종자님...제발 가족품에 돌아와주.. 16 bluebe.. 2014/10/15 439
426918 장윤주 몸매에 대한 착각. 50 ㅇㅇㅇ 2014/10/15 20,574
426917 저 닥이 된것 같아요 1 닥치고 2014/10/15 513
426916 아 심심해요 ㅠㅠ 2 ... 2014/10/15 487
426915 통장명의 대여 7 free 2014/10/15 2,055
426914 감 변비안걸리게먹는법 5 감감 2014/10/15 4,243
426913 아.. 이거 말해야할까요? 말하지 않는게 좋을까요? 8 ... 2014/10/15 2,657
426912 요즘 호박 고구마 얼마나 하는지.. 8 콩이랑빵이랑.. 2014/10/15 1,827