82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쌀가루 부침개를 잘하는법

쌀전 조회수 : 5,325
작성일 : 2014-10-11 12:42:35

밀가루알러지때문에

쌀가루로 부침개를 해봤는데 잘 안되었어요

주말에 다시 도전하려고 하는데요

쌀가루를 물에 미리 풀어놓으면 더 빨리 익을까요?

아니면 따뜻한물에 반죽을 해두어 놓을까요?

아주 뜨거운물에 하면 반죽상태에서 떡이 되어버릴까요?

그 익반죽이라는거 말이에요

그렇게 하면 안될까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '14.10.11 1:49 PM (39.119.xxx.21)

    전분가루랑 섞어서 반죽하세요
    바삭거리고 잘부쳐져요
    전분가루도 알러지있는거 아니라면요

  • 2. ...
    '14.10.11 3:29 PM (203.229.xxx.62)

    기름 넉넉히, 프라이팬 달궈서, 부침은 얇게, 불 조절 하면서, 뚜껑도 덮었다 열었다 하면서
    해 보세요. 밀가루 부침개보다 잘 안 익고 정성이 더 많이 들어 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
425427 검은 옷에 붙는 먼지 제거.. 좋은 방법 없을까요? 2 한걸음도정성.. 2014/10/13 1,356
425426 자가용으로 대전 가볼만한곳 4 대전 2014/10/13 1,337
425425 설거지 선반VS 바구니 어떤게 나을까요? 6 고민 2014/10/13 1,353
425424 박 대통령 외조카 대주주된 뒤 두달새 정부펀드 4개 따내 1 미친할멈 2014/10/13 611
425423 무말랭이로 무우차 끓이면 안되고 꼭 덖어야 하나요? 6 무말랭이 2014/10/13 2,827
425422 북한에 풍선 보내는 것을 나라가 말릴 권한이 없다는 말 13 ..... 2014/10/13 1,442
425421 폐백같은데에 올라가는 대추에 잣 박혀있는거요. 어떻게 만드는지 .. 6 클립 2014/10/13 673
425420 월넛색 몰딩에는 어떤 색 벽지가 어울릴까요? 1 이사준비 2014/10/13 4,500
425419 댓글놀이ㅡ 이정도까지 게으름 피워봤다; 31 나무늘보 2014/10/13 2,804
425418 휴면계좌 예금액은 찾을수 없나요? 2 덥네 2014/10/13 1,252
425417 자동차보험 잘 아시는분 6 감사합니다 2014/10/13 650
425416 국산을 쓰지만 재벌이 너무 얄밉네요. 5 애국자 2014/10/13 1,270
425415 남자의 얼굴을 절대 포기 못하고 결혼하신분 손 번쩍!!!!!!!.. 16 그렇담 2014/10/13 3,968
425414 봉사활동한거 나이스에 올라가는게 언제인가요? 2 .. 2014/10/13 874
425413 침대 안전 가드 어른용도 있을까요? 1 푸른박공의집.. 2014/10/13 1,165
425412 원글 삭제합니다. 12 ㅠㅠ 2014/10/13 2,752
425411 (꼭 좀ㅠ)이럴땐 어느 병원??같은 증상있으셨던 분들 4 손가락 2014/10/13 986
425410 막내 처제 7 각시 2014/10/13 2,841
425409 레깅스위에 길게 입는 상의 질문 2014/10/13 744
425408 김치만 넣고 볶음이나 찌개 할 때.. 3 포로리2 2014/10/13 940
425407 생강차 만들려는데 지금이 제철인가요? 3 생강 2014/10/13 1,373
425406 국화차 문의... 국화 2014/10/13 323
425405 저 밑에 남자 외모 본다는 글을 보고.. 14 쉽지않네 2014/10/13 2,592
425404 부산 오늘 비바람 심한가요? 3 11 2014/10/13 761
425403 '요즘젊은엄마'시리즈글이 많아진 이유 추측글 7 억울해마시오.. 2014/10/13 1,114