생강효소를 만들려고 합니다
어제 조금 사서 껍질을 벗겨 놓고 잤거든요
그네 키톡에 보니까 설통을 1:1로 넣어라고 어떤분이 그러는데
(설탕이 안 녹을 정도로)
정말 설탕을 그리 많이 넣어야 하나요?
아니면 꿀로 대체해도 될까요?
생강효소를 만들려고 합니다
어제 조금 사서 껍질을 벗겨 놓고 잤거든요
그네 키톡에 보니까 설통을 1:1로 넣어라고 어떤분이 그러는데
(설탕이 안 녹을 정도로)
정말 설탕을 그리 많이 넣어야 하나요?
아니면 꿀로 대체해도 될까요?
생강은 생강즙이 빨리 많이 안생기기 때문에 설탕이 많이 들어갑니다
아직 설탕으로 작업을 안하셨다면 꿀을 넣으세요
꿀이 우리 몸에 더 좋잖아요
꿀로 담으면 금방 드셔도 괜찮지만 설탕에 절이면 시간이 오래 지나야 드실수 있는걸로 압니다
생강물을 먹는게 아니라 설탕물을 먹는샘이 되지요
제 생각에는 꿀이 집에 있다면 꿀로 담그시는게 건강에 더 좋을듯 합니다
행복한 주말 보내세요^^
저는 생강차를 만들 때 항상 배도 같이 썰어서 넣었거든요
그럼 상한거 없이 물도 많이 나오고 좋았는데
효소도 배를 갈아서 같이 넣으면 상하려나요?
배 넣어도 좋지요.
청이 적은재료에 그래서 배를 넣지요.
실온에 좀 뒀다 냉장보관하면서 드심되요.
생강청 담으면 청 많이 나와요.
전 어제 갈아진 생강에 설탕 칠십프로쯤 넣고
담았어요.
담자마자 청 많이 생기더만요.
한달정도는 실온에 두고 냉장보관해요.
청은 청대로 쓰고
생강건더기는 설탕 살짝 뿌려서 스텐팬에 볶듯 수분을 말려주면
편강이 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
455145 | 청소년 여자아이 샴푸 2 | 샴푸 | 2015/01/12 | 1,789 |
455144 | 올겨울 지난해보다 덜 춥나요? 4 | ㅇ | 2015/01/12 | 1,712 |
455143 | ~세요 말투 어디서 온건가요. 6 | .. | 2015/01/12 | 2,071 |
455142 | 초등 전과 어느것이 좋을까요???? 3 | 3학년 | 2015/01/12 | 1,314 |
455141 | 2명이 고급 횟집에서 회를 먹는다면 얼마정도 나올까요? 6 | .. | 2015/01/12 | 2,065 |
455140 | 고급패딩 집에서 세탁방법하는 방법이 몬가요? 1 | ㅇㅇㅇ | 2015/01/12 | 1,297 |
455139 | 안철수 지지자들은 김을동네 세쌍둥이 되게 좋아하네요. 46 | 신기 | 2015/01/12 | 3,301 |
455138 | 언니가 한쪽 눈 망막 출혈로 시야가 안보인다고 해요. 3 | 안과 | 2015/01/12 | 2,807 |
455137 | 벤틀리 기사들이 다 사라졌네요 2 | 어디갔지? | 2015/01/12 | 1,951 |
455136 | 퇴직 시 4대 보험 정산 아시는 분~ 5 | 마무리 | 2015/01/12 | 2,832 |
455135 | 일본이란 나라 어때요? 6 | .... | 2015/01/12 | 1,525 |
455134 | 촌지 수수 고발된 사립초 어딘가요? 12 | 뉴스 | 2015/01/12 | 5,739 |
455133 | 김영란 법은 내용이 바뀐 건가요?? | 오잉 | 2015/01/12 | 887 |
455132 | 전생에 나라구한 아이하나 알아요 6 | .. | 2015/01/12 | 4,689 |
455131 | 기독교인 중에 진짜 품위있는 사람 14 | 초희 | 2015/01/12 | 3,817 |
455130 | 변색된 베개커버 버리나요? 3 | 별거아닌고민.. | 2015/01/12 | 4,744 |
455129 | 응답하라1988 9 | ... | 2015/01/12 | 2,048 |
455128 | 영어 잘 못하는 4학년 아이 어학연수 6 | happy | 2015/01/12 | 2,193 |
455127 | 안재욱 여자친구 생겼나보네요^^ 16 | 오늘 | 2015/01/12 | 6,447 |
455126 | 혈압 50-90 정상인가요? 9 | 미혼녀 | 2015/01/12 | 12,578 |
455125 | 재취업 4개월째. 더 이상은 아닌거 같아요. 2 | 123 | 2015/01/12 | 3,174 |
455124 | 케익시트 쉽게 만드는법 있을까요? 3 | ... | 2015/01/12 | 1,887 |
455123 | 다른 건 아니어도 송일국가족의 하차는 고려할 부분. 21 | 송일국. | 2015/01/12 | 5,831 |
455122 | 이혼 13 | 답답 | 2015/01/12 | 4,409 |
455121 | 친정엄마 입으실 따뜻한 셔츠추천해주세요. 5 | 딸내미 | 2015/01/12 | 983 |