자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자장면 만들때 돼지기름 쓰나요?
궁금이 조회수 : 993
작성일 : 2014-10-10 14:57:47
배달시켜 먹음 그릇 씻어 내놓는 편인데 이번 집은 그릇 물로만 씻어 내니 제 손에 끈적한 기름 그니까 고기 궈먹고 나온 철판 수세미로 잘못닦음 느껴지는 그 기름기가 손바닦 전체에 끈끈하게 느껴지더군요. 트렌스지방 그대로 흡입하는거 아닐까요? 식물성 기름 사용해 만드는 곳 따로 있는건가요?
IP : 58.143.xxx.236
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 원래 중국음식은
'14.10.10 2:59 PM (61.106.xxx.17)돼지기름이 들어가야 맛있습니다.
2. 존심
'14.10.10 3:12 PM (175.210.xxx.133)라드가 식용유보다 더 비쌉니다...
3. 아하
'14.10.10 3:21 PM (58.143.xxx.236)그렇군요. 친절하긴했는데 좋은재료 쓰는 곳이었네요.
다른 곳은 그냥 씻겨졌었거든요.
그런 차이가 있군요.4. 나나나
'14.10.10 3:50 PM (121.166.xxx.239)저 어릴때 엄마가 정육점에서 돼지 기름을 받아오게 심부름 시키셨어요. 그때는 돼지 기름이 공짜 였거든요. 부침개 만들어 주실때, 후라이팬에 돼지 기름으로 기름칠 하시고 부침개를 항상 만들어 주셨죠^^;; 이거 맛있어요~
5. ...
'14.10.10 4:31 PM (218.234.xxx.94)라드가 원래 정석.
6. 팽팽이
'14.10.10 4:48 PM (211.252.xxx.11)저도 어릴때 아버지가 돼지비계 사오셔서 항상 부침할때 썼어요
정제된 라드보다 더나쁜게 식용유를 굳힌 팜유, 식물성 마가린이예요7. ...
'14.10.10 5:30 PM (119.148.xxx.181)돼지기름은 트랜스지방이 아닌걸로 알고 있고요....
돼지기름은 상온에서 녹기 때문에 소기름보다 훨씬 몸이 좋다고 하더군요.
다만 식용유보다 콜레스테롤은 높겠죠. 콜레스테롤은 동물성 지방에만 있는거니까.8. 배워도
'14.10.10 8:23 PM (58.143.xxx.178)끝이없음. 돼지기름은 식물성마거린보다 나은거였군요.
소 기름보다 낫구요. 세상에나~9. 그럼 우유속에
'14.10.11 1:25 AM (58.143.xxx.178)유지방은 돼지기름 소기름중 중간쯤 될까요?
우유도 저지방으로 선택해야겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
425400 | 준비하느라고 vs 준비하느냐고 10 | 궁금해요 | 2014/10/13 | 1,290 |
425399 | 목디스크 잘 하는 의사 좀 추천해주세요 5 | rm | 2014/10/13 | 2,145 |
425398 | 미국사시는 분들 eye비타민 어떤게 좋은가요? 4 | 바라바 | 2014/10/13 | 1,028 |
425397 | 순대국 3 | 순대국 | 2014/10/13 | 1,238 |
425396 | 45세 사용하기 좋은 화장품이요 9 | 치즈 | 2014/10/13 | 3,359 |
425395 | 미국 양적완화 끝낸다네요 23 | ㅇㅇ | 2014/10/13 | 10,920 |
425394 | 잠이 안오는데 소염제 먹어도될까요 4 | 콩 | 2014/10/13 | 1,711 |
425393 | 지하철,버스에서 자리양보의 기준이 어떻게들 되시나요? 15 | 자리양보 | 2014/10/13 | 1,714 |
425392 | TK의 朴대통령 지지도 50.4%, 1년새 20%p↓ 5 | ... | 2014/10/13 | 1,082 |
425391 | 길 잃은 강아지 6 | 아닌밤중에 | 2014/10/13 | 1,305 |
425390 | 시어머니가 시댁집에서 산후조리하라시는데.. 34 | ‥ | 2014/10/13 | 10,145 |
425389 | 왜 기가 죽는지 모르겠어요. 17 | 자게 | 2014/10/13 | 4,569 |
425388 | 정작 이혼해라,애낳지말라는 사람들보면 25 | 순리 | 2014/10/13 | 3,994 |
425387 | 왜이렇게 사람들이 싫어지죠... 8 | ... | 2014/10/13 | 1,882 |
425386 | 인터넷에서 이혼가정 어떠냐고 물어보면 28 | ㅇㅇ | 2014/10/13 | 3,755 |
425385 | 82쿡에 뭘 기대하십니까? 29 | 루나틱 | 2014/10/13 | 2,254 |
425384 | 조언좀 부탁드려요 아기 기관 보내는 문제 3 | .. | 2014/10/13 | 863 |
425383 | 참기를 방앗간에서 짜 드시는 분들, 가르쳐주세요. 21 | ㅇ ㅇ | 2014/10/13 | 5,622 |
425382 | 이제 몇시간후면 아기낳으러 가요... 22 | .... | 2014/10/13 | 1,887 |
425381 | 나이들면서 말수 적어지신 분 있나요? 2 | 궁금 | 2014/10/13 | 1,456 |
425380 | 친구가 별로 없어서 가끔 외로워요 16 | 심심 | 2014/10/13 | 5,258 |
425379 | 이런 전세 위험할까요? 1 | 멋쟁이호빵 | 2014/10/13 | 872 |
425378 | 다음생엔 이지아 처럼 한번 살아보고 싶네요 23 | .... | 2014/10/13 | 5,622 |
425377 | 해장국집, 고깃집, 북어국집, 칼국수집 어딜갈까요? 12 | 야식 | 2014/10/13 | 1,316 |
425376 | (부탁 감사!!)80대이신 삼촌부부 음식 주문 선물 추천 1 | 선물 | 2014/10/13 | 582 |