추어탕 좋아하는데
미꾸라지는 못 하겠구요
비슷한 효과 낼 수 있는 생선 있을까요?
추어탕 좋아하는데
미꾸라지는 못 하겠구요
비슷한 효과 낼 수 있는 생선 있을까요?
삶아 걸러서 추어탕같이 끓여내는 식당이 있다고 들었어요.
싱싱한고등어로 하기도하고
가장쉬운건 참치캔이나 꽁치캔 믹서기에돌려 끓이기도합니다
바닷장어로도 추어탕처럼 많이 끓여 먹어요.
저희집은 장어로 많이 해먹네요
어려서 엄마가 끓여주신 고등어 추어탕
자주 먹었어요. 맛나요.
고등어통조림이나 꽁치통조림도 괜찮았어요 ㅎㅎ
고등어로!!!!
하나 배우고가요~~
민물고기 자잘한거로 하긴 하는데
일반 시장에선 구하기 어려울거고
도움 못드렸네요
아지 라고 아세요
등부분에 길게 가시같은 거친 비늘이 있어서
칼로 저며내야 하는 생선인데 손질하기 귀찮아서 잘 안사는데
등푸른 생선이라 싱싱한거 사다 끓이면 맛있어요
친정엄마가 고등어로 추어탕 가끔 끓여
드신다고 하시던데요.
바닷장어요^^
저희 엄마 여름이면 꼭 해주시는 보신용 음식입니다. 장어 푹 고아서 체에 거른물에 우거지, 숙주, 고사리, 매운고추 넣고 푹 끓여주면 이만한 보신이 없지요.
저윗님 ㅎㅎ 저렇게 하면 추어탕보다 더 맛있어요 저희 집에서도 자주 먹어요. 장어를 푹 고은 후에 뼈가 안들어가게 체에다 잘 거르고 채소 넣고 끓여요 ㅎㅎㅎ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
425061 | 고지혈증이면 이정도까지 해야하나요? 7 | 행복 | 2014/10/09 | 3,291 |
425060 | 이런 친구...일종의 병이겠죠? 4 | Ah... | 2014/10/09 | 1,698 |
425059 | 광명 이케아 언제 오픈할까요? 3 | 곧이사 | 2014/10/09 | 2,124 |
425058 | 세면대가 막혔어요. 치약뚜껑. 1 | .... | 2014/10/09 | 1,609 |
425057 | 카카오톡 손석희 뉴스에 나오겠다더니 번복했네요. | ..... | 2014/10/09 | 883 |
425056 | 그러면 아이폰은 어디서 직구할까요? 3 | 직구 | 2014/10/09 | 1,295 |
425055 | 주방소품이나 인테리어용품 자주이용하는 쇼핑몰있으세요? 1 | 점점 | 2014/10/09 | 666 |
425054 | 메일 수신확인 안 되는 경우는 어떤 경우인가요 2 | 문리버 | 2014/10/09 | 2,876 |
425053 | 달이 낮게 떠있는것 같네요?? 4 | godqhr.. | 2014/10/09 | 1,546 |
425052 | 친정 엄마에게 애들 부탁... 4 | 콩 | 2014/10/09 | 1,366 |
425051 | 독일 베를린 사시는 분 계신가요? 9 | .. | 2014/10/09 | 1,817 |
425050 | 칼자루를 쥔 사주인데 관련직업을 안 가진경우 2 | .. | 2014/10/09 | 3,604 |
425049 | 남향이신분들 지금 집안 온도가 몇도인가요...? 6 | 여쭤볼께요 | 2014/10/09 | 1,607 |
425048 | 이사갈때 lpg 가스는 어덯게 막고 가시나요??. 1 | 요룰루 | 2014/10/09 | 1,239 |
425047 | 과일을 쥬스로 만드는 최고의 기계가 무얼까요? 4 | 쥬스에 꽂혔.. | 2014/10/09 | 1,674 |
425046 | 친구아버지 돌아가셨는데 부조금?? 4 | 급해요 | 2014/10/09 | 5,058 |
425045 | 유단포 쓰는 분 계신가요? 8 | ^^ | 2014/10/09 | 1,946 |
425044 | 현미밥의 효능을 알고 싶어요 11 | 다이어트 말.. | 2014/10/09 | 3,402 |
425043 | 다들 치약 바꾸시나요 ? 3 | 바가지 | 2014/10/09 | 1,981 |
425042 | 요즘 대게맛은 좋을까요? 1 | 아리송 | 2014/10/09 | 496 |
425041 | 한신대학교,잘 알려진 대학인가요? 7 | 등록금이 비.. | 2014/10/09 | 2,753 |
425040 | 수도꼭지가 고장났어요 월세인데.. 어떡하죠? 3 | 어떡해요 ㅠ.. | 2014/10/09 | 1,951 |
425039 | 된장국에 마늘 넣나요? 3 | 된장국에 마.. | 2014/10/09 | 1,958 |
425038 | < 알아두면 사업이든 친구한테든 두고 두고 써먹는 행동 심.. 36 | 다루1 | 2014/10/09 | 5,234 |
425037 | 개꿈 일까요? | Toya | 2014/10/09 | 340 |