추어탕 좋아하는데
미꾸라지는 못 하겠구요
비슷한 효과 낼 수 있는 생선 있을까요?
추어탕 좋아하는데
미꾸라지는 못 하겠구요
비슷한 효과 낼 수 있는 생선 있을까요?
삶아 걸러서 추어탕같이 끓여내는 식당이 있다고 들었어요.
싱싱한고등어로 하기도하고
가장쉬운건 참치캔이나 꽁치캔 믹서기에돌려 끓이기도합니다
바닷장어로도 추어탕처럼 많이 끓여 먹어요.
저희집은 장어로 많이 해먹네요
어려서 엄마가 끓여주신 고등어 추어탕
자주 먹었어요. 맛나요.
고등어통조림이나 꽁치통조림도 괜찮았어요 ㅎㅎ
고등어로!!!!
하나 배우고가요~~
민물고기 자잘한거로 하긴 하는데
일반 시장에선 구하기 어려울거고
도움 못드렸네요
아지 라고 아세요
등부분에 길게 가시같은 거친 비늘이 있어서
칼로 저며내야 하는 생선인데 손질하기 귀찮아서 잘 안사는데
등푸른 생선이라 싱싱한거 사다 끓이면 맛있어요
친정엄마가 고등어로 추어탕 가끔 끓여
드신다고 하시던데요.
바닷장어요^^
저희 엄마 여름이면 꼭 해주시는 보신용 음식입니다. 장어 푹 고아서 체에 거른물에 우거지, 숙주, 고사리, 매운고추 넣고 푹 끓여주면 이만한 보신이 없지요.
저윗님 ㅎㅎ 저렇게 하면 추어탕보다 더 맛있어요 저희 집에서도 자주 먹어요. 장어를 푹 고은 후에 뼈가 안들어가게 체에다 잘 거르고 채소 넣고 끓여요 ㅎㅎㅎ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
424701 | 크라운 씌웠는데 계속 아파요. 5 | 치과 | 2014/10/11 | 2,801 |
424700 | 우족 끓이는법이요 2 | 우족이요 | 2014/10/11 | 1,945 |
424699 | 식당에서 생태를 시켰는데 동태가 나온경우?? 2 | 루이9 | 2014/10/11 | 1,364 |
424698 | 폰 맨 위에 와이파이가 뜨면 무료인가요? 2 | 그네세계망신.. | 2014/10/11 | 1,043 |
424697 | 치아 스케일링 보험 되네요 4 | ㅇㅇ | 2014/10/11 | 1,678 |
424696 | 친정큰아버지가 돌아가셨어요 7 | 아들만셋 | 2014/10/11 | 3,651 |
424695 | 자녀있으신분은 네이트판 못하게 하세요 | ㅇㅇ | 2014/10/11 | 1,988 |
424694 | 말티즈 산책 매일 시켜도 되나요? 12 | ㅇㅇ | 2014/10/11 | 8,886 |
424693 | 약속시간에 늦는 남친 8 | 궁금해요 | 2014/10/11 | 2,322 |
424692 | 경락마사지 1 | 나나나 | 2014/10/11 | 815 |
424691 | 싼거좋아하는남편 4 | 싼거 | 2014/10/11 | 1,649 |
424690 | 장보리 오늘 마지막회에요..? 5 | 두근두근 | 2014/10/11 | 2,649 |
424689 | 포도 삼키는거... 3 | ㅇ | 2014/10/11 | 1,137 |
424688 | 사랑의 리퀘스트억 정명훈 피아노곡이 몬지 1 | 겨울 | 2014/10/11 | 712 |
424687 | 오늘자 한겨레에 중국본토자본 유입이후 홍콩 기사나왔어요 | sm을 불쌍.. | 2014/10/11 | 813 |
424686 | 강아지 유산균 먹이는게 좋은가요? 3 | dd | 2014/10/11 | 7,411 |
424685 | 아 취해서 클났네요 @.@ 2 | 어쩔 | 2014/10/11 | 909 |
424684 | 동서 친정부모상에 안오고 9 | h | 2014/10/11 | 3,873 |
424683 | 의경 보낸 부모는 가슴이 미어지겠네요. 1 | ㅇㅇㅇ | 2014/10/11 | 1,916 |
424682 | 주름으로 유명한 병원요 1 | !! | 2014/10/11 | 922 |
424681 | 말 실수 2 | 생각나서 | 2014/10/11 | 678 |
424680 | 82쿡 분들 젊었을때 왠만한 남성분들 담배 다 피웠죠? 4 | 엘살라도 | 2014/10/11 | 1,025 |
424679 | 문제점 좀 집어주세요_소개팅 6 | 하악 | 2014/10/11 | 1,164 |
424678 | 토익이나 텝스 과거 시험성적표 발급받을 수 있나요? 2 | toeic | 2014/10/11 | 846 |
424677 | 공사직원들, 새누리에 비리 제보했다가 해고 당해 7 | 새누리를 믿.. | 2014/10/11 | 1,270 |