자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
들기름 음식에 넣어 맛있게 먹는 법 알려주세요~
1. ...
'14.10.8 4:13 PM (58.120.xxx.136)신김치 볶을땐 들기름이 참기름 보다 괜챦아요. 듬뿍 넣어도 되고요.
2. ...
'14.10.8 4:17 PM (113.10.xxx.53)향이 싫으시다니 도움이 될지 모르겠지만~
김치볶음밥할때 들기름으로 볶으면
맛있어요.
두부찌개 끓일때도 고추가루를 들기름으로
볶다가 육수넣고 끓이면 맛있구요.
김에발라 굽거나 미역국 끓일때도 들기름으로
미역 볶아서 끓이구요.3. ..
'14.10.8 4:18 PM (223.62.xxx.186)들기름은 볶거나 찜 등 가열요리에
참기름은 나물 무칠 때나 가열조리한 요리의 마지막에 불끄고 넣는 걸로 알아요
윗분처럼 김치볶음이나 고사리 무나물 등에 넣으면 맛있는데 들기름 향 자체를 싫어하시면 좋아하는 주위분께 선물하세요^^4. 고정점넷
'14.10.8 4:20 PM (116.32.xxx.137)저는 들기름 없음 나물 못 볶아요 ㅎㅎㅎ
특히 깻잎나물은 꼭 들기름으로 볶고, 깻잎찜 할 때도 들기름+간장+파마늘 등등 양념장 만들어 찌구요,
두부 철판에 구울 때도 꼭 들기름.
고구마줄기도 고사리도 들기름 섞어 뭉근하게 볶아요.
열을 가하면 안 좋단 얘기를 들은 것도 같은데 그냥 맛있어서 계속 써요.
제 주방의 완소제품입니다5. 무나물
'14.10.8 4:25 PM (122.37.xxx.25)곧 맛있는 무가 나올텐데 무나물 볶아서 밥이랑 척척 비벼드세요~
저는 무나물 만들땐 들기름을 아주 그냥 넉넉히 넣어요~6. 블레이크
'14.10.8 4:32 PM (112.154.xxx.180)참기름은 없어도 그냥 사는데 들기름은 없어지면 안돼요. ㅋ
김치 볶을 때, 밥 비벼 먹을 때, 찌개 끓일 때
가끔은 달걀 후라이도 들기름으로.....ㅠ7. 두부구이
'14.10.8 4:40 PM (125.137.xxx.115)두부구이를 해보세요
두부를 식용유에 굽지않고 들기름에 구워서
양념간장 맛있게 만들어서 찍어먹으니까 완전 대박~~
꿈꾸는할멈님에게 배웠답니다~8. ㅇ
'14.10.8 5:19 PM (116.125.xxx.180)부침개하세요
9. sarah
'14.10.8 6:06 PM (121.138.xxx.214)좋은아이디어감사해요
10. 가을
'14.10.8 10:47 PM (180.230.xxx.83)저도 처음엔 들기름 향을 너무 싫어했는데
친구네가면 들기름으로 김치볶음밥해주는데
계속 먹다보니 너무 맛있는거예요
그뒤로 저도 들기름을 사서 먹을정도네요
나물볶아 먹으면 정말 맛있어요11. 청포묵이요
'14.10.8 11:48 PM (211.59.xxx.111)들깨가루 퐉퐉쳐서
나물 볶는 얘기 보다보니까 저도 요리 잘했으면 소원이 없겠어요ㅠ
전 요리가 무..무서워요12. ㅇ
'20.1.29 2:50 AM (116.36.xxx.22)들기름 사용 음식 저장해요 감사합니다~
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