82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

스지도가니탕 끓이는데요..

happydd 조회수 : 1,806
작성일 : 2014-10-07 16:23:36
한살림 갔다가 사골곰국 끓여서 파는거 한팩 사구요.
스지도가니(500g) 한팩 샀는데요.
두시간정도 핏물 빼고 끓이기 시작했는데. 얼마나 끓여야하나요? 도가니.연골같은부위는 얼마없고 힘줄붙은 살고기가 많은데.
푹 오래끓이면 맛있나요?
같이사온 사골국이랑 섞어도 되는거죠??
두시간쯤 끓여서 고기는 썰고. 사골국섞어서 한번더 끓이면 될까요??
IP : 112.150.xxx.194
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헬리오트뤼프
    '14.10.7 5:00 PM (1.254.xxx.164)

    전 전기밥솥 만능찜으로 한번 돌리고 시작해요 그래도 한 3시간 끓인듯해요 너무 오래 끓이면 녹아버리니 몰캉몰캉?해질때까지 하면 됩니다 탄력있는 족발정도의 식감이면 됩니다. 사골국에 넣어도 되고 초간장에 생강이랑 먹기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
429502 미생 전권 샀는데 웹툰이 유료라 댓글을 못보네요-_- 7 그레 2014/10/26 2,414
429501 설화수 화장품중에 돈아까웠던 제품 8 hilohu.. 2014/10/26 4,023
429500 이런 사람들의 심리는 왜 이러는거에요?? 7 ... 2014/10/26 1,751
429499 세월호194일) 실종자님들이 부디 빨리 돌아오시기를 바랍니다.... 17 bluebe.. 2014/10/26 361
429498 끝없는사랑 2 미소 2014/10/26 1,439
429497 연예인중 세뇌형미인 94 ㄱㄴ 2014/10/26 18,536
429496 구입한지 4개월밖에 안된 노트 2가 떨어져 깨졌어요. 16 흑... 2014/10/26 2,035
429495 내일은 신해철씨 좋은 소식이 들리길... 32 ,,, 2014/10/26 2,960
429494 맞벌이부부 돈관리 1 직장맘 2014/10/26 2,158
429493 자식을 품어야 하는데 14 ~~ 2014/10/26 3,834
429492 김경란이 결혼을 한다는 군요. 2 dd 2014/10/26 3,280
429491 양가 인연 끊고 사는 게 가능한가요? 12 의미없다 2014/10/26 4,132
429490 친구가 건강식품 권유 5 절친 2014/10/26 1,239
429489 연립팔릴까요? .. 2014/10/26 529
429488 열 없이도 수두하나요?? 4 궁금 2014/10/26 1,151
429487 과민성대장증후군..가스실금 증후군..좋아지신분 안계실까요 3 ,,,, 2014/10/26 4,133
429486 전기 모기채 좋나요 20 ㅗㅗㅗ 2014/10/26 2,989
429485 박정희가 이순신, 5.16이 명량해전이라 비유 2 후. 2014/10/26 507
429484 전우치나 해적처럼 가볍고 웃긴 영화 추천해주세요 4 84 2014/10/26 839
429483 수지같은 아이돌들도 빨간 립스틱 바르는거 보니 유행은 유행인가봐.. 4 2014/10/26 2,801
429482 오십만원 있는데 갈등중이예요 6 갈등 2014/10/26 2,668
429481 오늘은 숙면하고 싶어요(강아지 얘기) 4 ... 2014/10/26 1,269
429480 집을 어떻게 해야할까요? 7 고민중..... 2014/10/26 1,886
429479 모직,울,알파카...대체 뭐죠?? 7 패션테러리스.. 2014/10/26 7,088
429478 제주신라 몇월이 제일 좋을까요? 4 신라? 롯데.. 2014/10/26 1,792