82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

스지도가니탕 끓이는데요..

happydd 조회수 : 1,817
작성일 : 2014-10-07 16:23:36
한살림 갔다가 사골곰국 끓여서 파는거 한팩 사구요.
스지도가니(500g) 한팩 샀는데요.
두시간정도 핏물 빼고 끓이기 시작했는데. 얼마나 끓여야하나요? 도가니.연골같은부위는 얼마없고 힘줄붙은 살고기가 많은데.
푹 오래끓이면 맛있나요?
같이사온 사골국이랑 섞어도 되는거죠??
두시간쯤 끓여서 고기는 썰고. 사골국섞어서 한번더 끓이면 될까요??
IP : 112.150.xxx.194
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헬리오트뤼프
    '14.10.7 5:00 PM (1.254.xxx.164)

    전 전기밥솥 만능찜으로 한번 돌리고 시작해요 그래도 한 3시간 끓인듯해요 너무 오래 끓이면 녹아버리니 몰캉몰캉?해질때까지 하면 됩니다 탄력있는 족발정도의 식감이면 됩니다. 사골국에 넣어도 되고 초간장에 생강이랑 먹기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
452121 스위스에서 비싼거 말고 사 올만한 괜찮은 거 뭐 있을까요? 8 스위스 2015/01/04 2,143
452120 어쩌라구요?? 4 그래서.. 2015/01/04 1,002
452119 우리집 무시하는 남편 9 mm 2015/01/04 2,440
452118 기초화장품 저렴한걸로 바꾸고 싶어서요 13 휴일 2015/01/04 5,807
452117 저도 국제시장보면서 나는 의문점.. 13 ........ 2015/01/04 4,379
452116 부모 자식 간에도 띠궁합이 있겠죠? 범띠부모인데요 9 곰돌이 2015/01/04 12,758
452115 턱이 뾰족한 아이는 커서 턱선 발달하면 어찌 변하나요 4 2015/01/04 1,704
452114 카톡 대화방 관련해서 질문이요! 3 카톡 2015/01/04 1,490
452113 cjmall에 상품사진외에 결제하는곳이나 상품설명이 전혀 안보여.. 씨제이 2015/01/04 356
452112 영화 국제시장을 보다가 의문점이 생겨서요 17 영화 2015/01/04 2,967
452111 어머니가 본인친구한테 제 외모 평가하게 하는 이런일이 4 고향집 왔는.. 2015/01/04 1,450
452110 중2딸 방학때 머리 염색해 주려는데요. 4 갈색 2015/01/04 925
452109 여자 나이에 관한 고정관념 21 ... 2015/01/04 3,254
452108 손주한테 젖물리는 시어머니 흔한가요? 35 화가난다 2015/01/04 7,403
452107 영어작문하나 봐주십시요 고수님들 2 영어작문 2015/01/04 513
452106 위아래라는 노래는 8 뭐지 2015/01/04 1,592
452105 썰전에 김성주 고정됐으면 좋겠어요 20 구라짜증 2015/01/04 4,069
452104 그럼 청자같은 여자는 뭘까요? 7 .. 2015/01/04 1,156
452103 짜파게티 vs 일품 짜장면 어떤게 더 맛있나요? 12 짜장 2015/01/04 1,866
452102 우리나라는 요새 남자 여자 너무 싸우는듯 해요 10 야나 2015/01/04 1,338
452101 미아방지등록 하신 분 계신가요? 2 미아방지등록.. 2015/01/04 662
452100 토토가에 서태지 나왔으면 진짜 분위기 다 깼을 것 같아요. 18 무한도전 2015/01/04 5,720
452099 카톡 대화방 나가면 상대방에게 대화방 나갔단 메시지 뜨나요? 1 까톡 2015/01/04 6,151
452098 생각없이 말하는 친구...어떻게 대처해야 할까요? 13 고민 2015/01/04 6,753
452097 백자 같은 여자 20 의미 2015/01/04 5,113