감이 곶감용과 홍시용이 따로 있나요?
작성일 : 2014-10-06 16:30:37
1883130
홍시용으로 곶감을 만들거나 곶감용으로 홍시를 만들거나 하면 안되는 건가요?
수분 함량에 차이가 있나요?
IP : 175.117.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.6 4:39 PM
(39.121.xxx.181)
자세한 건 모르겠구요.
전에 곶감 만들려고 청도에 감사러 갔더니 곶감만드는 건 감이 서리 맞은 후라야 된다면서
나중에 오라고 했어요.
그래서 그 날은 홍시되는 거 한 박스만 사왔어요.
2. 빈맘
'14.10.6 4:45 PM
(211.224.xxx.70)
따로 있는게 아니구 단단한건 곶감만들고 좀 물러지면 홍시용으로 하면 됩니다.
곶감은 꼭 단단한걸 깍아야 합니다.
3. 같아요
'14.10.6 5:14 PM
(211.253.xxx.18)
땡감이라고 하죠.
껍질채로 익게 두면 홍시가 되구요,
딱딱할 때 껍질 깍아서 말리면 곶감이 되는 거예요.
단감은 홍시나 곶감용으로 적합하지 않구요.
4. . . .
'14.10.6 8:47 PM
(223.33.xxx.123)
저도 자세한건 모르겠고
청도반시 홍시용은 홍시되는거..팩 같은거 들어있고
꼭지가 밑으로 가지런히 놓여있어요
받아서 며칠후 익으면 먹기시작하면 되구요
곶감용은 감만 들어있더라구요
꼭지가 옆으로 차곡차곡..홍시될일 없으니 옆으로
놓아져있었어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
430906 |
제가 장애아동과 부적응아동만을 입학시키는 유치원을 만들려고합니다.. 16 |
꽈배기 |
2014/10/31 |
2,604 |
430905 |
'다이빙벨'은 시작일 뿐..."세월호 연장전 돌입한다&.. 3 |
샬랄라 |
2014/10/31 |
719 |
430904 |
부산여행중입니다 조언부탁드려요 16 |
달달 |
2014/10/31 |
3,014 |
430903 |
마포역 주변과 공덕역 주변 아파트들 주거환경 어떤가요 13 |
아파트 |
2014/10/31 |
10,668 |
430902 |
비프스톡 대신, 사골국물 써도 될까용? 6 |
궁금궁금 |
2014/10/31 |
3,035 |
430901 |
대통령의 세월호 유족 외면 화면, 청와대 요청으로 기자단이 뺐나.. 2 |
샬랄라 |
2014/10/31 |
945 |
430900 |
정봉주 트윗 |
문상 |
2014/10/31 |
1,179 |
430899 |
외국인들이 좋아할만한 한국 드라마 5 |
흠 |
2014/10/31 |
1,142 |
430898 |
전에 올라온 간단 동치미 담갔는데요. 질문있어요. 1 |
김치맹 |
2014/10/31 |
1,195 |
430897 |
코스코에서 사온 드라이드 토마토 3 |
... |
2014/10/31 |
1,699 |
430896 |
김희선 최근 2 |
* |
2014/10/31 |
1,133 |
430895 |
2014년 10월 31일 경향신문, 한겨레 만평 |
세우실 |
2014/10/31 |
528 |
430894 |
음부에 종기가 났어요. 너무 아파요.. 21 |
swim인 |
2014/10/31 |
92,228 |
430893 |
초딩남아 학교생활 14 |
초등맘 |
2014/10/31 |
1,733 |
430892 |
급)대전에서 일산 식사동 처음가는데 7 |
초행길 |
2014/10/31 |
1,006 |
430891 |
김장을 30포기하면.. 4 |
최선을다하자.. |
2014/10/31 |
1,988 |
430890 |
서울 호텔 검색 예약하는 웹사이트 뭐가 있나요? & 한국.. 3 |
미국인 |
2014/10/31 |
991 |
430889 |
프랭크 자누지 “비인권적인 한국 보호관찰법, 폐지해야” 1 |
홍길순네 |
2014/10/31 |
592 |
430888 |
법원서 독촉장이 날라왔어요 ㅜㅜ 19 |
ㅎㅎㅎ |
2014/10/31 |
5,527 |
430887 |
Jill Sander 코트 40 |
Alexan.. |
2014/10/31 |
5,548 |
430886 |
정신과 의사가 자살률이 높다는 충격적인 글을 봤는데.. 16 |
정신병 |
2014/10/31 |
11,074 |
430885 |
해철오빠 조문 31아침에 가도 가능할까요 2 |
심각 |
2014/10/31 |
1,941 |
430884 |
상남자의 변 5 |
그냥 |
2014/10/31 |
1,198 |
430883 |
다리에 피부 각질 잘 일어나는데 이불에 각질떨어지는거 어쩌죠? 2 |
가을되니 |
2014/10/31 |
2,572 |
430882 |
자면 안되는데 졸리신 분들.. 정신 확 들게 깨워드릴게요 3 |
장담 |
2014/10/31 |
1,580 |