홍시용으로 곶감을 만들거나 곶감용으로 홍시를 만들거나 하면 안되는 건가요?
수분 함량에 차이가 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감이 곶감용과 홍시용이 따로 있나요?
찬란 조회수 : 2,003
작성일 : 2014-10-06 16:30:37
IP : 175.117.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.6 4:39 PM (39.121.xxx.181)자세한 건 모르겠구요.
전에 곶감 만들려고 청도에 감사러 갔더니 곶감만드는 건 감이 서리 맞은 후라야 된다면서
나중에 오라고 했어요.
그래서 그 날은 홍시되는 거 한 박스만 사왔어요.2. 빈맘
'14.10.6 4:45 PM (211.224.xxx.70)따로 있는게 아니구 단단한건 곶감만들고 좀 물러지면 홍시용으로 하면 됩니다.
곶감은 꼭 단단한걸 깍아야 합니다.3. 같아요
'14.10.6 5:14 PM (211.253.xxx.18)땡감이라고 하죠.
껍질채로 익게 두면 홍시가 되구요,
딱딱할 때 껍질 깍아서 말리면 곶감이 되는 거예요.
단감은 홍시나 곶감용으로 적합하지 않구요.4. . . .
'14.10.6 8:47 PM (223.33.xxx.123)저도 자세한건 모르겠고
청도반시 홍시용은 홍시되는거..팩 같은거 들어있고
꼭지가 밑으로 가지런히 놓여있어요
받아서 며칠후 익으면 먹기시작하면 되구요
곶감용은 감만 들어있더라구요
꼭지가 옆으로 차곡차곡..홍시될일 없으니 옆으로
놓아져있었어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
424880 | 강서구 2 | 인터넷 | 2014/10/11 | 913 |
424879 | 베스트 글 보니 싸가지 없는 친구 생각나네요.. 7 | ㅇㅇㅇ | 2014/10/11 | 3,142 |
424878 | 찹쌀에 벌레가 많이 생겼는데 4 | 쌀벌레 | 2014/10/11 | 799 |
424877 | 사회성 없는 남편 24 | 이쁜아줌마4.. | 2014/10/11 | 7,829 |
424876 | 쿠키 잘 만드는 블로그 찾고 있어요. 알고 계시면 좀 알려주세요.. 58 | 제과 | 2014/10/11 | 4,429 |
424875 | 감액등기와 근저당권 등기 말소의 다른 점이 궁금합니다. 3 | 융자 | 2014/10/11 | 1,189 |
424874 | 암웨이 유산균 2 | 암웨이 | 2014/10/11 | 3,375 |
424873 | 이건희 회장 장녀 이부진씨 이혼소송 33 | ... | 2014/10/11 | 29,362 |
424872 | 전 개념도 없고 염치도 없는 여자애요. 7 | 엘리스 | 2014/10/11 | 3,850 |
424871 | 남편이 이 시간까지 안들어와요 3 | 아 | 2014/10/11 | 1,219 |
424870 | 세상 살면서 가장 쿨한 사람 5 | 트웬이포 | 2014/10/11 | 2,525 |
424869 | 죽은 제동생의 반려견이 죽었습니다. 46 | 내동생 | 2014/10/11 | 14,907 |
424868 | 길냥이가 고등학생이 타고온 자전거에 다친거 같은데 5 | 이를 어째 .. | 2014/10/11 | 879 |
424867 | 긴급)지네 잡는 방법 좀..... 3 | 빠른 조치필.. | 2014/10/11 | 2,973 |
424866 | 내일 아침 위내시경인데 지금 물 마셔도 되나요? 3 | ... | 2014/10/11 | 2,894 |
424865 | 뉴욕타임스, 박근혜 7시간 보도한 산케이 기자 기소돼 3 | light7.. | 2014/10/11 | 1,209 |
424864 | 몸 뻣뻣한 딸아이...좀 늦은나이 자세교정차원에서 발레하면 효과.. 2 | 13살 발레.. | 2014/10/11 | 1,469 |
424863 | 중고교생 자녀에게 선물하면 좋은책 추천합니다 1 | 헤헤 | 2014/10/11 | 579 |
424862 | 동네 금방에서 반지 수선을 맡겼는데 바꿔치기 당한느낌이.. 10 | 그럴리가 없.. | 2014/10/11 | 7,631 |
424861 | 이해나가 잘한건가요? 5 | 내가막귀인거.. | 2014/10/11 | 1,896 |
424860 | 세월이 흐르면.. 2 | ... | 2014/10/11 | 421 |
424859 | 어제 티비ᆞ인터넷도 Sk로 바꿨는데요 3 | 못난리모컨 | 2014/10/11 | 880 |
424858 | 중년 여배우 과거사진 3 | ... | 2014/10/11 | 2,607 |
424857 | 한달 생활비 500 주는 남편.. 46 | 선택 | 2014/10/11 | 26,256 |
424856 | 탈북자들이 무슨돈으로 삐라를 뿌렸을까요? 7 | 뒷돈은누가 | 2014/10/11 | 1,557 |