홍시용으로 곶감을 만들거나 곶감용으로 홍시를 만들거나 하면 안되는 건가요?
수분 함량에 차이가 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감이 곶감용과 홍시용이 따로 있나요?
찬란 조회수 : 1,995
작성일 : 2014-10-06 16:30:37
IP : 175.117.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.6 4:39 PM (39.121.xxx.181)자세한 건 모르겠구요.
전에 곶감 만들려고 청도에 감사러 갔더니 곶감만드는 건 감이 서리 맞은 후라야 된다면서
나중에 오라고 했어요.
그래서 그 날은 홍시되는 거 한 박스만 사왔어요.2. 빈맘
'14.10.6 4:45 PM (211.224.xxx.70)따로 있는게 아니구 단단한건 곶감만들고 좀 물러지면 홍시용으로 하면 됩니다.
곶감은 꼭 단단한걸 깍아야 합니다.3. 같아요
'14.10.6 5:14 PM (211.253.xxx.18)땡감이라고 하죠.
껍질채로 익게 두면 홍시가 되구요,
딱딱할 때 껍질 깍아서 말리면 곶감이 되는 거예요.
단감은 홍시나 곶감용으로 적합하지 않구요.4. . . .
'14.10.6 8:47 PM (223.33.xxx.123)저도 자세한건 모르겠고
청도반시 홍시용은 홍시되는거..팩 같은거 들어있고
꼭지가 밑으로 가지런히 놓여있어요
받아서 며칠후 익으면 먹기시작하면 되구요
곶감용은 감만 들어있더라구요
꼭지가 옆으로 차곡차곡..홍시될일 없으니 옆으로
놓아져있었어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
424234 | 소개팅후 친구로지낼수있을까요??? 5 | 으앙으엥으엉.. | 2014/10/08 | 4,554 |
424233 | 텔레그램 탈퇴했습니다.. 7 | 루 | 2014/10/08 | 10,354 |
424232 | 들기름 음식에 넣어 맛있게 먹는 법 알려주세요~ 12 | 들기름 | 2014/10/08 | 4,041 |
424231 | 향수 뿌리다보면 익숙해 지나요? 7 | 지끈지끈 | 2014/10/08 | 2,549 |
424230 | 맞는 신발이 없어서 힘들어요 ㅜㅜ 7 | 대발이 | 2014/10/08 | 1,396 |
424229 | 가벼운 화장 클렌징제품이요 6 | 사과향기 | 2014/10/08 | 1,511 |
424228 | 동생이 한달에 이십여만원 들어가는 보험을 들었다네요 7 | 동생의 보험.. | 2014/10/08 | 1,438 |
424227 | 강남역 근처에 친구랑 생일기념 맛있는거 먹을만한곳 추천좀 해주세.. 4 | 강남역 | 2014/10/08 | 1,109 |
424226 | 11월에 제주도 가려는데 이런 곳 있을까요? 25 | 미도리 | 2014/10/08 | 3,052 |
424225 | 프랑스 여행 팁, 유럽여행 해외여행 2 | 이용수수료 | 2014/10/08 | 1,813 |
424224 | 갤럭시 전화번호 | 갤초보 | 2014/10/08 | 295 |
424223 | 오페라 dvd하나 샀는데요 화질이 생각보다 별로에요. 1 | dvd | 2014/10/08 | 335 |
424222 | 인터넷 쇼핑 2 | yjy | 2014/10/08 | 501 |
424221 | 서울대 출신 30대 후반 사법고시 합격자 비전 있을까요 25 | 고민 | 2014/10/08 | 8,679 |
424220 | 다이*오브제 강유단 선생님 그릇이요 15 | 쮸피루 | 2014/10/08 | 2,584 |
424219 | [세월호진상규명] 아직 시작되지 않은 기적... 4 | 청명하늘 | 2014/10/08 | 473 |
424218 | 선,소개팅,직장,동아리,학교,동호회 아닌 곳에서 연인, 배우자 .. 2 | 우울감.. .. | 2014/10/08 | 1,798 |
424217 | 영어 질문 2 | 의미 | 2014/10/08 | 491 |
424216 | 홍콩 여행 4 | 보라돌이 | 2014/10/08 | 1,317 |
424215 | 아이고 의미없다 | solomo.. | 2014/10/08 | 682 |
424214 | 긴 대나무 꼬챙이에 꿴 닭꼬치가 알고 보니 중국제. | .... | 2014/10/08 | 900 |
424213 | 30대후반 총각들이 여자외모따지는거 18 | ㄱㄴ | 2014/10/08 | 7,776 |
424212 | 백수오 궁 드셔보신분~ 6 | 40대 | 2014/10/08 | 2,240 |
424211 | 보드게임 추천해주세요 4 | 푸름 | 2014/10/08 | 601 |
424210 | 정미경 ”군 수통 남는데도 수십년 된 수통 사용” | 세우실 | 2014/10/08 | 477 |