자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
군고구마 집에서 어떻게 해드세요?
맛이 갔어요...
어떤걸로 고구마 구워드시는지 알려주심
참고할려구요
1. ㅇㅇㅇ
'14.10.6 4:26 PM (203.251.xxx.119)그냥 못쓰는 냄비에 약한불로 뚜껑닫고 놔두면 군고구마 됩니다.
2. //
'14.10.6 4:28 PM (113.131.xxx.57)전 명절에 한 번씩 사용하는 피자팬을 이용하는데
바닥면이 약간 기울어저서 전을 부칠 수가 없게 되어서 사용합니다.
고구마를 깨끗이 세척한 후 저온에서 익히면
군고구마처럼 됩니다.
뒷베란다에 놓고 고구마,호박, 감자,밤,심지어 옥수수까지
익혀 먹을 수 있는 것은 모두 사용하고 있는데
정말 좋아요.
보온에 두면 다먹을 때 까지 두면 따뜻해요....3. 알롱지
'14.10.6 4:38 PM (39.115.xxx.197)저도 그냥 오랜된 못쓰는 냄비에 종이호일깔고
뚜껑닫고 약불에 오래 놔둬요.4. 어느 집에선
'14.10.6 4:40 PM (210.97.xxx.121)못쓰는 냄비에 주워온 돌 깨끗이 씻어서 넣고 그 위에 고구마 넣고 굽더군요.
전 가정용 오븐에 구워먹기도 하는데 맛있어요.
또 가스렌지 중에서 그릴 있는게 있는데 예전 가스렌지가 그거여서 거기에 구워먹기도 했고요.5. 냄비로
'14.10.6 4:44 PM (61.79.xxx.56)구우면 시간,가스 정말 낭비예요.
저는 고구마를 일단 물에 충분히 적셔요.
그리고 신문지 두 장정도 충분히 감싸요.
그리고 전자렌지에 큰 고구마 두 개 정도라도 넣고
10분 정도 돌리면 맛난 군고구마 되어 있어요.
10분 전자렌지에선 금방이네요.6. 이것이
'14.10.6 5:29 PM (175.198.xxx.199)해피콜 잘 되던데요
자잘한것 골라 씻어서 7-8분 후에 불 끄고 잔열로 익혀요7. ㅇㅇ
'14.10.6 7:07 PM (175.199.xxx.61)두꺼운 뚜껑있는 팬에 종이호일깔고 고구마 주루룩 놓고 약불로 익힙니다.
종이호일이 있어 고구마 타지도않고 깔끔해요.8. one
'14.10.6 11:43 PM (125.152.xxx.176)저도 해피콜로 군고구마 한지 5년정도 되었는데
가스렌지 제일 약한불로 익힌 후 끄고, 5~10분 뜸들이면
완전 달콤한 군고구마 됩니다.
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