잔멸치호두볶음해서 먹으려고 샀는데
무지 짜네요;;
어떻게 염도를 낮출까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잔멸치가 짜요.. 어떻게 하죠?
쯎쯎 조회수 : 881
작성일 : 2014-10-05 15:57:30
IP : 183.100.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.10.5 4:12 PM (211.237.xxx.35)물에 한번 헹궈서 쓰세요. 그리고 볶을때 간을 따로 하지 마시고요.
기름에 마늘 볶다가 헹군 멸치, 견과류 넣고 약간의 설탕이나 물엿 넣고 참기름 깨소금만 넣어도 됩니다.
그래도 짜면 꽈리고추 다진 양파도 넣어보세요.2. ㅇㅇ
'14.10.5 4:18 PM (220.73.xxx.16)저는 멸치를 물에 넣고 한번 씻어서 건졌다가
쟁반에 펴서 이틀 정도 잘 말린 다음에
팬에 살짝 볶은 후 요리한답니다.
그렇게 소금기 없애니 먹을만 하더라구요.
짠 게 싫어서 궁여지책으로 해봤는데 괜찮더라구요.
단, 젖은채로 그대로 요리하시면 형체도 없이
팬에 눌러붙으니 잘 말리셔야해요.3. 씽씽
'14.10.5 11:52 PM (218.48.xxx.215)잔멸치 요리 감사해요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
429446 | 꾸며도 관심못받는데 하지말까요? 8 | 휴휴 | 2014/10/26 | 2,356 |
429445 | 전세계약서 새로 써야 하나요? 5 | 질문 | 2014/10/26 | 862 |
429444 | 우리가 연예인에 대한 관심만큼.. 4 | 구름 | 2014/10/26 | 912 |
429443 | 엄마랑 서울 부페! 어디로 갈까요 5 | 딱이 | 2014/10/26 | 1,738 |
429442 | 프로야구 플레이오프 티켓 구하기 힘드네요..정식루트로 | 야구선수맘 | 2014/10/26 | 556 |
429441 | 단원고 아버님 한 분 조금 전 소천 하셨습니다. 139 | ㅠㅠ | 2014/10/26 | 20,279 |
429440 | 차라리 회식을 하지 말지 2 | ,, | 2014/10/26 | 1,499 |
429439 | 마트 진열 하는데 짜증난다. 24 | VV | 2014/10/26 | 13,508 |
429438 | 짜증나!!! 3 | 아!!!! | 2014/10/26 | 1,151 |
429437 | 미생 전권 샀는데 웹툰이 유료라 댓글을 못보네요-_- 7 | 그레 | 2014/10/26 | 2,418 |
429436 | 설화수 화장품중에 돈아까웠던 제품 8 | hilohu.. | 2014/10/26 | 4,025 |
429435 | 이런 사람들의 심리는 왜 이러는거에요?? 7 | ... | 2014/10/26 | 1,752 |
429434 | 세월호194일) 실종자님들이 부디 빨리 돌아오시기를 바랍니다.... 17 | bluebe.. | 2014/10/26 | 364 |
429433 | 끝없는사랑 2 | 미소 | 2014/10/26 | 1,440 |
429432 | 연예인중 세뇌형미인 94 | ㄱㄴ | 2014/10/26 | 18,543 |
429431 | 구입한지 4개월밖에 안된 노트 2가 떨어져 깨졌어요. 16 | 흑... | 2014/10/26 | 2,036 |
429430 | 내일은 신해철씨 좋은 소식이 들리길... 32 | ,,, | 2014/10/26 | 2,960 |
429429 | 맞벌이부부 돈관리 1 | 직장맘 | 2014/10/26 | 2,160 |
429428 | 자식을 품어야 하는데 14 | ~~ | 2014/10/26 | 3,834 |
429427 | 김경란이 결혼을 한다는 군요. 2 | dd | 2014/10/26 | 3,282 |
429426 | 양가 인연 끊고 사는 게 가능한가요? 12 | 의미없다 | 2014/10/26 | 4,143 |
429425 | 친구가 건강식품 권유 5 | 절친 | 2014/10/26 | 1,239 |
429424 | 연립팔릴까요? | .. | 2014/10/26 | 530 |
429423 | 열 없이도 수두하나요?? 4 | 궁금 | 2014/10/26 | 1,152 |
429422 | 과민성대장증후군..가스실금 증후군..좋아지신분 안계실까요 3 | ,,,, | 2014/10/26 | 4,154 |