시판 된장중 국 끓이면 맛있는된장은?
작성일 : 2014-10-04 08:45:44
1882093
아욱국이나 근대국을 한.. 4~50인분 끓이려구요
어떤 된장이 맛있을까요?
IP : 121.155.xxx.167
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.4 9:18 AM
(203.229.xxx.62)
아무 시판 된장이나 끓이고 아니면 집 된장이 50인분이라도 한 대접 정도만 있으면 되는데
맛 없는 된장이라도 끓이고 다담이나 연두 같은 마술의 조미료 섞어 끓여 보세요.
풀무원에서 나온 봉지로 된 된장찌개 양념 섞어도 돼요.
멸치 육수, 쇠고기 육수로 할건지 정한 다음에 기본으로 육수 정성스럽게 끓이고
시판 된장은 육수 완성된 다음에 조금만 끓이세요.
오래 끓이면 탁하고 맛이 이상해져요.
집 된장은 좀 오래 끓여도 되구요.
2. ,,,
'14.10.4 9:19 AM
(203.229.xxx.62)
멸치 육수에 된장국 거의 돼갈때 바지락 조개 추가해서 끓여도 국물이 시원 해요.
3. 추천
'14.10.4 9:21 AM
(223.62.xxx.55)
전 문옥례 된장 맛있었어요..슈퍼에 팔아요..
4. 유후
'14.10.4 1:26 PM
(223.62.xxx.56)
인터넷에서 봤는데 식당 된장찌개에 삼화콩된장 미화합동된장 해찬들 된장 청국장에 조미료 넣어 만들면 맛있대요
5. 유후
'14.10.4 1:27 PM
(223.62.xxx.56)
저는 해찬들 명품 시골된장 먹고 있어요
6. ,,,
'14.10.4 5:18 PM
(203.229.xxx.62)
식당 하는 지인 보니까 한 가지 된장 고수 하는게 아니라
여러 가지 된장을 돌아 가면서 사용 하더군요.
된장 담그기 싫어서 어떤 된장 사용 하냐고 물었더니 시판 된장 다 거기서 거기라고 하더군요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
423660 |
초면에 외모 지적하시는 분 어떻게 대응할까요? 7 |
외모 |
2014/10/06 |
2,072 |
423659 |
막김치가 너무 매워요. 2 |
. . . .. |
2014/10/06 |
507 |
423658 |
혹시 pp카드 발급 가능한 설계사님 소개해주실 분 있나요? 1 |
라푼 |
2014/10/06 |
623 |
423657 |
비정상회담 1회부터 보고싶은데.. 2 |
뒷북이지만... |
2014/10/06 |
1,297 |
423656 |
꺅, "연애의 발견"합니당-문정혁 봐야지 6 |
똥차 파티 |
2014/10/06 |
1,597 |
423655 |
충격> 정부발표 하면 반대로???? (폭발영상은 뭔가요!!.. 2 |
닥시러 |
2014/10/06 |
1,138 |
423654 |
헬스장에서 개인헬스복 입으시는 분 계세요? 8 |
^^ |
2014/10/06 |
3,334 |
423653 |
동네에서 볼륨 매직 펌 얼마 정도 주고 하세요? 2 |
궁금 |
2014/10/06 |
2,278 |
423652 |
라텍스 소파나 오리털 소파... 써보신적 있으세요? 2 |
라텍스 |
2014/10/06 |
1,140 |
423651 |
성장기 아이.먹일만한 단백질 보충제 뭐가 있을까요? 2 |
? |
2014/10/06 |
1,586 |
423650 |
맛있는 오징어채랑 멸치파는 사이트좀 알려주세요. 6 |
맛난 |
2014/10/06 |
1,131 |
423649 |
시어머니에게 참 서운하네요(펑할게요) 29 |
생강 |
2014/10/06 |
4,533 |
423648 |
애플은 앱스토어에 무통장가입할 수 있게 하라 |
애플은 |
2014/10/06 |
345 |
423647 |
알라스카 연어 먹으면 안되겠네요. 6 |
방사능재앙 |
2014/10/06 |
10,890 |
423646 |
텔레그램 국내 이용자 100만명 돌파 2 |
종이비행기 |
2014/10/06 |
1,107 |
423645 |
전세권자가 나간다는데요?? 4 |
주택 |
2014/10/06 |
992 |
423644 |
혹시 수원 어머니분들 중 남편분께서 우유를 좋아하는 경우 계신가.. |
ciemil.. |
2014/10/06 |
884 |
423643 |
[인터뷰] 노아군도 친부 아닌거 알고 있었는데 이야기를 못하고 .. 24 |
차보살 |
2014/10/06 |
18,253 |
423642 |
대상포진이 의심되는 상황인데요..ㅜㅜ 3 |
사람사람사람.. |
2014/10/06 |
2,264 |
423641 |
차승원 측근 "정말 친부로 알았다…존경스런 부성애&qu.. 7 |
.... |
2014/10/06 |
4,081 |
423640 |
객관적인 척 하는 사람 21 |
... |
2014/10/06 |
3,943 |
423639 |
노트북 첨 사요^^악세사리 보통 뭐까지 사야할까요? 7 |
00 |
2014/10/06 |
618 |
423638 |
토마토홀? 토마토퓨레? 스파게티엔 어떤게 좋을까요? 3 |
토마토스파게.. |
2014/10/06 |
1,585 |
423637 |
원고지 쓰는것 잘 아시는분요~~ 2 |
가을햇볕 |
2014/10/06 |
1,103 |
423636 |
어린 아이 둘과 버스타고 부산갔다 올라오기.. 16 |
2것이야말로.. |
2014/10/06 |
1,604 |