백퍼센트 멥쌀가루로 하는 중인데
겉은 익는데 속은 안익네요
뭘 어떻게 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쌀가루로 부침개하는데 잘 안되요
쌀가루전 조회수 : 1,741
작성일 : 2014-10-03 11:39:15
IP : 175.193.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에
'14.10.3 11:50 AM (116.121.xxx.75)얄팍하게 부치시거나
밥처럼 약불에 뜸을 들이시거나요
귀찮으니 최대한 얇게 부치세요2. ,,,
'14.10.3 11:50 AM (203.229.xxx.62)기름 넉넉히 두르고 불조절 하면서 주로 약불로 오래 구우셔야 해요.
3. ,,,
'14.10.3 11:51 AM (203.229.xxx.62)뚜껑도 덮어 가면서요.
4. 아이고
'14.10.3 2:38 PM (14.40.xxx.143)쌀가루에 약간 밀가루를 섞어보세요
그리고 센 불에 후라이팬을 달군후 기름을 두르고
기름마저 덮혀졌다 싶을 때 한 국자 떠넣고 뒤집지 말고
잠시 기다린 후 가장자리밑으로 살살 돌아가며 기름들어가게한후
약간 탈 것 같다는 시섬에 뒤집개로 뒤집어주세요
그리고 다시 가만히..있다가 불을 약불로 줄여서 오래 구으셔야합니다.
기본적으로 생쌀이니까요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 462109 | 애들 사진 어떻게 보관하세요??? 7 | ^_____.. | 2015/07/08 | 1,222 |
| 462108 | 녹스젤라틴먹은지 일주일쯤됬는대요.. . . 4 | 관절때매 | 2015/07/08 | 2,965 |
| 462107 | 엑셀문서 암호를 잊어버렸어요. 3 | 어리수리 | 2015/07/08 | 1,593 |
| 462106 | 대치동 개포우성에서 학원가 걸어가기 3 | 버스 | 2015/07/08 | 1,206 |
| 462105 | 예체능입시 성적 엄청 중요하네요...ㅠ 15 | 음... | 2015/07/08 | 3,765 |
| 462104 | 분당쪽 심리상담센터 추천바래요(부모-사춘기) 5 | 짱맘 | 2015/07/08 | 1,540 |
| 462103 | 키 크지 않는 딸 11 | 엄마맘 | 2015/07/08 | 2,216 |
| 462102 | 새삼스레 소간지 너무 잘생겼네요 3 | ♡♡♡ | 2015/07/08 | 1,036 |
| 462101 | [서민의 어쩌면]대통령의 ‘연승 신화’ 4 | 세우실 | 2015/07/08 | 1,162 |
| 462100 | 가지 속에 씨? 2 | .. | 2015/07/08 | 13,418 |
| 462099 | 일가구 이주택 세금문제좀 문의드려요 2 | 부동산 질문.. | 2015/07/08 | 4,089 |
| 462098 | 연평해전보신님??? 2 | 영화 | 2015/07/08 | 1,155 |
| 462097 | 얘기하다가 막힐때가 너무 많네요 9 | 치매? | 2015/07/08 | 2,400 |
| 462096 | 입시생 배치표, 어디서 구하나요 3 | rhals | 2015/07/08 | 1,148 |
| 462095 | 인터넷 면세점서 물건 사기좀 알려주세요 1 | 좀알려주세요.. | 2015/07/08 | 882 |
| 462094 | 스테이크 팬 추천해주세요~~ 1 | 고기좋아 | 2015/07/08 | 999 |
| 462093 | 통기타 반주 하나만으로도 정말 좋았던 노래 있나요? 19 | 통기타 | 2015/07/08 | 1,537 |
| 462092 | 생일파티 하려는데 메르스 괜찮을까요? | 맘 | 2015/07/08 | 483 |
| 462091 | 상호변경하는거 어렵나요? 5 | 개인사업자 | 2015/07/08 | 609 |
| 462090 | 2015년 7월 8일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2015/07/08 | 497 |
| 462089 | 이삿짐 보관 | 초록마을 | 2015/07/08 | 1,246 |
| 462088 | 사람에게 실망하는거요. 5 | 기대 | 2015/07/08 | 1,866 |
| 462087 | 모시메리 선물로 어떨까요? 1 | 취향 | 2015/07/08 | 678 |
| 462086 | [아파트] 대치동 삼성래미안 어떨까요 13 | 부동산 | 2015/07/08 | 6,815 |
| 462085 | 나이 마흔에 이제사 결혼이 하고 싶네요ㅠ 47 | 이를어째 | 2015/07/08 | 14,272 |