제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?
무생채 조회수 : 3,025
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.2. ᆢ
'14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고
3. 무생채
'14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.
4. ᆢ
'14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다
5. 쑥인절미
'14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)저는 8년된 액젓도 있어요
해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 424674 | 나는 부자다 자랑하는사람 19 | 어휴 | 2014/10/03 | 6,466 |
| 424673 | 아이가 40개월 정도인데 전 솔직히 애한테 화가 나거나 39 | 궁금 | 2014/10/03 | 6,771 |
| 424672 | 완전 이상한 이웃 8 | 이상해 | 2014/10/03 | 2,913 |
| 424671 | 유럽에 사는데 2 | *** | 2014/10/03 | 1,654 |
| 424670 | 거리패션에서 갑자기 비슷한 디자인의 가방이 눈에 띈다면 6 | .. | 2014/10/03 | 2,006 |
| 424669 | 탕웨이 17 | big fa.. | 2014/10/03 | 5,456 |
| 424668 | 원고료와 이익금 '세월호'에 기부, 단행본 '눈먼 자들의 국가'.. 6 | 단행본 출간.. | 2014/10/03 | 1,054 |
| 424667 | 최고로 황당한 이름 공모전 결과 1 | 카레라이스 | 2014/10/03 | 1,763 |
| 424666 | 20년만에 귀국합니다... 10 | joonym.. | 2014/10/03 | 3,701 |
| 424665 | 꽃청춘 보는데 눈물이..ㅠㅠ 5 | 꽃청춘 | 2014/10/03 | 5,064 |
| 424664 | 꽃보다 청춘 19 | .. | 2014/10/03 | 9,919 |
| 424663 | 이박사와이이제이 청소년용 방송이있을까요? 2 | 이이제이 | 2014/10/03 | 891 |
| 424662 | 5.25% 수익율, 11년된 오피스텔 구입.. 어떨까요? 5 | 시민 | 2014/10/03 | 2,088 |
| 424661 | 숱한 상을 휩쓴 에니메이션! 2 | 머잖은미래 | 2014/10/03 | 1,425 |
| 424660 | 80평 자이월풀과 대기업임원딸학습지선생 같은 사람이네요 7 | 그렇구나 | 2014/10/03 | 3,032 |
| 424659 | 입술에 검은반점... 3 | 발리 | 2014/10/03 | 11,105 |
| 424658 | '오원춘사건' 유족 국가배상금 항소심서 대폭 삭감 8 | 세우실 | 2014/10/03 | 1,367 |
| 424657 | 내일 불꽃축제 차량이용 불가능일까요? 7 | 부탁요~ | 2014/10/03 | 1,688 |
| 424656 | 세월호171일) 실종자님들 빨리 돌아와주세요..! 16 | bluebe.. | 2014/10/03 | 728 |
| 424655 | 해삼ᆞ멍게 파는곳 | *** | 2014/10/03 | 965 |
| 424654 | 과한 써비스가 불편해요 24 | 돌 맞을지 .. | 2014/10/03 | 10,016 |
| 424653 | 개그맨시험 준비하는 사람은... 2 | jm | 2014/10/03 | 1,065 |
| 424652 | 흐엉..슈스케6 김필 곽진언이 또 한 건 하려나봐요. 3 | 벗님들? | 2014/10/03 | 3,414 |
| 424651 | 임플란트 잘 하는 병원 좀 알려 주세요 2 | 마나님 | 2014/10/03 | 1,224 |
| 424650 | 리얼스토리 눈, 너무 슬프고도 아름답네요 2 | ㅜㅜ | 2014/10/03 | 2,741 |