제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?
무생채 조회수 : 3,036
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.2. ᆢ
'14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고
3. 무생채
'14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.
4. ᆢ
'14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다
5. 쑥인절미
'14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)저는 8년된 액젓도 있어요
해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 426095 | 발 무지 편한 슬립온 추천해 주세요 1 | 가을바람 | 2014/10/09 | 4,557 |
| 426094 | 2억 2천만원 3 | 2억 2천만.. | 2014/10/09 | 2,403 |
| 426093 | 몸살후 뭐먹으면 기운차릴까요 20 | .. | 2014/10/09 | 4,892 |
| 426092 | 비행기 추락하는 꿈 의미 아시는분 계신가요? 7 | Naples.. | 2014/10/09 | 16,997 |
| 426091 | 야스리라고 그러나요 손톱줄이라 그러나요 금속제 3 | ... | 2014/10/09 | 783 |
| 426090 | 나이값 못하는 사람 2 | .. | 2014/10/09 | 1,758 |
| 426089 | 한번 만든 근육은 안 없어지나요?? 5 | .. | 2014/10/09 | 3,320 |
| 426088 | 검찰 사이버 모니터링은 국론 분열 방지 시스템 반드시 필요 5 | ㅅㄴ | 2014/10/09 | 625 |
| 426087 | 요리잘하는 사람이 부러워요 4 | ㅇㄶ | 2014/10/09 | 1,660 |
| 426086 | 5살 ‘한글 조기 교육’이 기본이라고?…이러다 아이들 ‘뇌’ 잡.. 7 | 샬랄라 | 2014/10/09 | 1,932 |
| 426085 | 남동향 아파트 거실 콤비, 우드블라인드 중 뭘할까요? | 안녕하세요 | 2014/10/09 | 1,340 |
| 426084 | 티볼리 오디오 쓰시는분 있나요? 3 | ;;;;;;.. | 2014/10/09 | 2,055 |
| 426083 | 국거리 맛있는 시판 된장 추천해주세요~!! 8 | 그네나라망신.. | 2014/10/09 | 2,720 |
| 426082 | 패딩 오리털 거위털 차이 날까요? 3 | 딩 | 2014/10/09 | 5,381 |
| 426081 | 한살림 산골된장과 조선된장 어떻게 다른가요? 1 | 된장 | 2014/10/09 | 2,622 |
| 426080 | 여자애기 소공녀코트도 직구가능할까요?? 8 | .. | 2014/10/09 | 1,400 |
| 426079 | 유모차, 카시트 물려받을때 사례비?? 2 | ^^ | 2014/10/09 | 1,331 |
| 426078 | 쌍빠 에이치투오 이머젼시 마스크 사용하시는분 계신가요? | 바보질문하나.. | 2014/10/09 | 745 |
| 426077 | 수능수험생 간식 추천해주세요!! 6 | 고모 | 2014/10/09 | 1,664 |
| 426076 | 오늘 다들 뭐하세요? 12 | ... | 2014/10/09 | 2,587 |
| 426075 | 바퀴벌레 처지 효과 좋은 약 추천 부탁드려요. 9 | 바퀴박멸 | 2014/10/09 | 3,848 |
| 426074 | 생강청... 9 | 생강 | 2014/10/09 | 2,605 |
| 426073 | 태극기 달아놓은 집이 저희집 뿐이네요 2 | ... | 2014/10/09 | 882 |
| 426072 | 맛있는 육포 추천해주세요~ 2 | 그네나라망신.. | 2014/10/09 | 2,406 |
| 426071 | 달콤한 나의도시 최송이 헤어디자이너 예쁜가요? 7 | ... | 2014/10/09 | 5,107 |