제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?
무생채 조회수 : 2,774
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.2. ᆢ
'14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고
3. 무생채
'14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.
4. ᆢ
'14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다
5. 쑥인절미
'14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)저는 8년된 액젓도 있어요
해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423942 | 가방더스트백으로 쓸만한 주머니 어디서 살까요? 1 | .... | 2014/10/05 | 1,026 |
| 423941 | 해서는 안될 사랑 3 | .. | 2014/10/05 | 2,378 |
| 423940 | 왔다장보리에서 한복의 꽃장식 너무 촌스러워 보여요. 4 | 한복 | 2014/10/05 | 2,374 |
| 423939 | 연금보험 3 | 연금보험 | 2014/10/05 | 924 |
| 423938 | 18개월 아기 감기라 그런걸까요? 10분마다 깨요ㅠㅠ 2 | 휴우. | 2014/10/05 | 1,122 |
| 423937 | 자라섬에서 집에 가는 경춘선안인데 7 | 아아아 | 2014/10/05 | 2,084 |
| 423936 | (장보리)뭐죠? 용보 바꿔치기 한건가요? 19 | 헐~ | 2014/10/05 | 5,547 |
| 423935 | 비행기가 태풍으로 취소됐어요 ㅠ 3 | ㅠㅠ | 2014/10/05 | 2,195 |
| 423934 | 세돌짜리 어린이, 횟집에서 개불 멍게 해삼 회 다 먹는데 8 | 뭥미 | 2014/10/05 | 2,269 |
| 423933 | 지하철에서 오줌을 누이네요 19 | 딸기 | 2014/10/05 | 4,104 |
| 423932 | 네스카페 돌체구스토 미니미 vs 피콜로 5 | 99 | 2014/10/05 | 6,235 |
| 423931 | 초간단 동치미 담그기~~~~~~~~~ 165 | 땡구맘 | 2014/10/05 | 18,418 |
| 423930 | 이 시간에 도토리 깨는 윗집 4 | 나는 다람쥐.. | 2014/10/05 | 1,311 |
| 423929 | 겨울용 핍토도 스타킹 안신어요? 3 | 심오 | 2014/10/05 | 788 |
| 423928 | 현관문이 뜯어지고 도둑이 들어온 꿈 7 | 해몽 | 2014/10/05 | 2,257 |
| 423927 | 싸우면 유치하게 구는 남편..나까지 자기 수준에서 생각하는데.... 1 | 유치한인간 | 2014/10/05 | 901 |
| 423926 | 학폭 가해자분부모님도 계실 것 같아서요.(죄송,댓글만있어요) 2 | 궁금이 | 2014/10/05 | 1,959 |
| 423925 | 내년 1월에 20일정도 해외여행간다면 어디가 좋을까요?.. 23 | 50 초반 .. | 2014/10/05 | 3,267 |
| 423924 | 매실 담아놓은거 먹었더니 1 | 라줌 | 2014/10/05 | 1,477 |
| 423923 | 미국 발령 14 | .... | 2014/10/05 | 3,747 |
| 423922 | 이혼 참 어렵다. 24 | jjrest.. | 2014/10/05 | 6,632 |
| 423921 | 한글타자연습 깔고 싶은데 3 | 연습 | 2014/10/05 | 987 |
| 423920 | 전복죽 냉동해놨다가 먹어도 되나요? 1 | colla | 2014/10/05 | 2,405 |
| 423919 | 밖에서 바닥에 음료 업질렀을때 어떻게하세요? 18 | 궁금 | 2014/10/05 | 8,451 |
| 423918 | 집에서 런닝머신으로운동하고 2 | 쁜이 | 2014/10/05 | 1,077 |