제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?
무생채 조회수 : 2,693
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.2. ᆢ
'14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고
3. 무생채
'14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.
4. ᆢ
'14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다
5. 쑥인절미
'14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)저는 8년된 액젓도 있어요
해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 422376 | 얼굴 경락해보신분 계세요? 10 | rr | 2014/10/02 | 5,680 |
| 422375 | 아이폰 4 쓰시는 분들 어때요? 17 | 뚜비뚜바 | 2014/10/02 | 1,786 |
| 422374 | 딸아이 사랑니 시티까지 찍었네요 5 | 사랑니 | 2014/10/02 | 1,926 |
| 422373 | 임신8개월 절친아버지가 돌아가셨어요.. 39 | 가야할지말지.. | 2014/10/02 | 4,406 |
| 422372 | 임신기간 왜이리힘들죠.. 1 | .. | 2014/10/02 | 736 |
| 422371 | 성격이 긍정적이고 느긋한 사람 보셨나요? 9 | ........ | 2014/10/02 | 6,500 |
| 422370 | 펑합니다. 댓글감사해요. 35 | 이혼이 답?.. | 2014/10/02 | 13,222 |
| 422369 | 드라이브 | ... | 2014/10/02 | 605 |
| 422368 | 서태지 음악...진짜..... 39 | ㅎㅎ | 2014/10/02 | 12,442 |
| 422367 | 고3 학교 정해지면 안가도 되나요 ? 5 | 뭐 | 2014/10/02 | 2,437 |
| 422366 | 바자회때 저랑 같이 그릇 팔았던분 어디 계세요? 2 | 핑크블라우스.. | 2014/10/02 | 1,431 |
| 422365 | 세입자인데...보일러 문의드려요. 3 | 초보자 | 2014/10/02 | 1,006 |
| 422364 | 저명한 이란 말이 어렵나요? 12 | ㅇㅇ | 2014/10/02 | 2,929 |
| 422363 | 아줌마 출근같은교육 3시간반받고왔는데... | 콩 | 2014/10/02 | 664 |
| 422362 | 시아버지 말씀이 기분 나빠요. 80 | 외며늘 | 2014/10/02 | 13,526 |
| 422361 | 카톡 요것들..똥베짱이네요. 12 | ㅇㅇㅇ | 2014/10/02 | 3,502 |
| 422360 | 멸치액젓에 푸른곰팡이 났는데 버려야하나요?ㅠㅠ 1 | ㅇㅇ | 2014/10/02 | 1,383 |
| 422359 | 헤어왁싱하고 머리감을때 마다 색이 묻어나네요 3 | .. | 2014/10/02 | 873 |
| 422358 | 볼륨매직 좋아요 9 | 화창한가을 | 2014/10/02 | 3,343 |
| 422357 | 비주얼이 좋은 샐러드? 1 | ㅇㅇㅇ | 2014/10/02 | 737 |
| 422356 | 단통법찬성표 던진 의원에 문재인님도 있네요 ㅜㅜ 30 | 추워요마음이.. | 2014/10/02 | 2,770 |
| 422355 | 오늘 비오고나서 추워질줄 알았는데 2 | ... | 2014/10/02 | 1,423 |
| 422354 | 헤드폰으로 얼리어답터되려구요 ㅎㅎ | 냐히냐히냐하.. | 2014/10/02 | 566 |
| 422353 | 가까운 거리 이사 해 보신 분요... 4 | .... | 2014/10/02 | 1,432 |
| 422352 | 김부선 폭행사건의 본질과 물타기 7 | 길벗1 | 2014/10/02 | 1,297 |