미트볼스파게티 만들껀데.. 돼지랑 소랑 어떤게 더 날까요?

[미트볼]

스파게티 소스는 시중에 파는 토마토소스스파게티 쓰고

미트볼만 집에서 만들려고 하거든요..

 

미트볼 레시피마다 다른데

돼지고기 쓴것도 있고

소고기 쓴것도 있고

둘다 섞어쓴게 있는데..

어떤걸로 하는게 젤 맛있을까요??

[ㅇㅇㅇ]

각자 취향대로 하는데
전 섞어서 하는게 제일 낫더군요.
돼지만 하면 부드러운 대신 풍미가? 살짝 덜하고
소만 하면 쇠고기 풍미가 있는데 좀 까슬하고

[...]

저도 보통 반반비율로 해요..
완자등 함박이든...
섞는거든 대부분...

[....]

반반 하거나
하나면 해야 한다면 차라리 돼지.