김장에 젓갈안넣는 집 있나요?

[김장]

생새우며 새우젓까지도 안넣고 김장하시는 집있으세요?

그런 분들은 어떻게 맛있게 김장담으시는지요?

[흠]

예전에 시골에선 소금으로 담았어요. 절에서도 소금으로 담아요.
액젓으로 담은 김치는 담백하고 시원한 맛이 납니다. 전 그런 김치 참 좋아해요.

[세모네모]

전에 낙산사 템플 스테이 갔을때 김장김치 먹어봤는데 젓갈 안넣고 담근 김치라서 좀 간이 세더군요
아무리 안넣어도 새우젓은 약간 들어가야
맛있는것 같아요

[간장]

젓갈인줄 알고 간장을 양념 버무렸는데 살짝 익으니 시원하고 참 담백했어요