82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

난자완스 집에서 해먹기 복잡할까요?

난자완스 조회수 : 1,006
작성일 : 2014-09-30 10:31:08

고기를 직접 칼로 다 다져야 맛있나요?

기계로 갈은 고기와 식감 차이가 많이 나나요?

IP : 218.50.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게
    '14.9.30 11:33 AM (211.51.xxx.98)

    직접 다지는 거와 갈아온 거는 맛의 차이가 큽니다.
    떡갈비할 때 갈아온 고기로 하면 냄새나고 맛이 없는데 비해
    직접 다져서 하면 맛 자체가 달라요.

    아마 난자완스도 이왕이면 집에서 다지면 더 좋겠죠.
    이향방 선생님 요리법으로 집에서 난자완스를 만들어 본 적이
    있었는데, 그냥 집에서 한 맛이고 중국집에서 먹는 그 난자완스의 맛은
    안나더라구요. 뭔가 난자완스용 조미료가 따로 있는게 아닌가 하는
    생각이 들 정도로요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
422683 이렇게 될 바에는 새정연은 아예 빠지는게 좋았어요 4 ㄷㄷ 2014/09/30 787
422682 국민정보원 들어보세요 8 무서운것들 2014/09/30 1,083
422681 팥 후원 어떻게 하나요 ㅇㅇ 2014/09/30 855
422680 피땅콩 쪄서(삶아서) 냉동해 두었다가 2 ... 2014/09/30 1,364
422679 미시usa 주도한 분. 대단한 상 받았었네요. 11 정말대단. 2014/09/30 3,635
422678 키158에 45kg인데 21 오늘도 2014/09/30 6,217
422677 해외 직구로 타미힐피거 옷 살 수 있을까요? 1 ... 2014/09/30 3,856
422676 왜 나이들면 얼굴살이 빠지는거죠 6 페이스 2014/09/30 6,490
422675 연애의 발견 여름이 마지막 대사 뭔가요 4 못들었어요 2014/09/30 2,892
422674 저도 중2수학문제 좀 풀어 주세요. 5 부탁드려요... 2014/09/30 1,445
422673 결국 새정연 안이라는것이 공동으로 특검추천이었네요 2 .... 2014/09/30 1,034
422672 중학생 남자아이 지갑 선물 어떤게 좋을까요? 5 선물 2014/09/30 2,220
422671 영어 인터뷰처리 2 능력자이신 .. 2014/09/30 778
422670 보고 안읽으면 말을 못하는 여자 8 최악 2014/09/30 2,268
422669 부모님이옆에계신데도 부모님 돌아가시면 어쩌나 눈물나요 2 늙어도딸 2014/09/30 1,278
422668 갤노트4 지금 사면 호갱님되는건가요? 2 핸드폰 2014/09/30 2,004
422667 엄마와 함께 있는게 너무 괴로워요. 8 ikee 2014/09/30 2,381
422666 중1 혼자서 공부 해서 시험보나요? 15 정말로요? 2014/09/30 2,375
422665 팽목항의 어둠 2 .... 2014/09/30 1,087
422664 자주 해 먹는 반찬이 있나요? 15 김치 다양 2014/09/30 4,578
422663 앞으로도.. 아마 2014/09/30 809
422662 몸이 너무 차요,, 2 () 2014/09/30 1,118
422661 몸이 피곤하면 염증이.. 1 578 2014/09/30 1,849
422660 드라마에서는 찬물도, 따귀도 손쉽게 1 가을날이유 2014/09/30 989
422659 때로는 아줌마 오지랖도 꽤나 쓸모있는 것 같아요 4 // 2014/09/30 2,036
< 50511 50512 50513 50514 50515 50516 50517 50518 50519 50520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색