82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

난자완스 집에서 해먹기 복잡할까요?

난자완스 조회수 : 1,166
작성일 : 2014-09-30 10:31:08

고기를 직접 칼로 다 다져야 맛있나요?

기계로 갈은 고기와 식감 차이가 많이 나나요?

IP : 218.50.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게
    '14.9.30 11:33 AM (211.51.xxx.98)

    직접 다지는 거와 갈아온 거는 맛의 차이가 큽니다.
    떡갈비할 때 갈아온 고기로 하면 냄새나고 맛이 없는데 비해
    직접 다져서 하면 맛 자체가 달라요.

    아마 난자완스도 이왕이면 집에서 다지면 더 좋겠죠.
    이향방 선생님 요리법으로 집에서 난자완스를 만들어 본 적이
    있었는데, 그냥 집에서 한 맛이고 중국집에서 먹는 그 난자완스의 맛은
    안나더라구요. 뭔가 난자완스용 조미료가 따로 있는게 아닌가 하는
    생각이 들 정도로요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
470873 중2 아들 읽을만한 재밌는 책 추천해주세요 3 .. 2015/08/06 1,255
470872 귀신님에서 2 임주완이도 2015/08/06 1,073
470871 공사시 계약서 요구 1 기술자에게 .. 2015/08/06 2,843
470870 며칠전 산업은행 관련글...뉴스타파 -그리스의 눈물 혈세를 이렇.. 2015/08/06 873
470869 지리산여행갑니다,근방에 민박 좋은 곳 아시는 분... 5 배낭을 메고.. 2015/08/06 1,167
470868 15년 된 아파트 "리모델링 이건 꼭!!!!!! 해야 .. 23 이사 2015/08/06 6,419
470867 알바 시작 전 교육시간의 수당은 받나요? 9 가을을그리다.. 2015/08/06 1,190
470866 청소기 급정지.. 구매에 도움될 만한 정보 좀 주세요 3 동글밤 2015/08/06 878
470865 부동산(공인중개사) 거래 노하우 13 애호박 2015/08/06 5,245
470864 미숫가루 맛 오이맛사탕 2015/08/06 423
470863 힘이 급쭉빠지고 속이 울렁거리는건 당떨어진건가요? 6 아고 2015/08/06 2,895
470862 아직 암살 안보셨다면 설민석강의 듣고 가보세요~ 링크있음 8 아마 2015/08/06 2,310
470861 윈도우7 작업표시줄 관련 질문인데요.. 4 도와주세용... 2015/08/06 1,530
470860 유역비 집안 6 역비사랑 2015/08/06 6,790
470859 저주를 퍼붓고 싶은 사람 있으세요? 13 ## 2015/08/06 3,671
470858 미대입시도 유료로 컨설팅하는곳 있나요? 12 입시 2015/08/06 3,036
470857 무대공포증 극복하신분만 비법좀부탁드려요 14 극복하신분 2015/08/06 5,800
470856 까만 중년 3 ㅇ 2015/08/06 1,249
470855 박근령이 망언한게 이것 때문인것 같아요 7 배경 2015/08/06 2,561
470854 뉴욕타임스, 이희호 여사 평양 친선 방문 타전 2 light7.. 2015/08/06 555
470853 거실요... 벽지 2015/08/06 390
470852 박근혜대통령의 노동개혁 =쉬운해고인거 아시나요? 12 ... 2015/08/06 1,575
470851 부동산하는사람들 짜고치는고스톱치는듯하게일하네요. 2 부동산 2015/08/06 2,340
470850 소개팅남한테 반했는데 41 하트 2015/08/06 13,309
470849 여자가 더 많이지면 다수가 되면 좋을까요 4 힘들어 2015/08/06 712
< 50221 50222 50223 50224 50225 50226 50227 50228 50229 50230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색