82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

난자완스 집에서 해먹기 복잡할까요?

난자완스 조회수 : 616
작성일 : 2014-09-30 10:31:08

고기를 직접 칼로 다 다져야 맛있나요?

기계로 갈은 고기와 식감 차이가 많이 나나요?

IP : 218.50.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게
    '14.9.30 11:33 AM (211.51.xxx.98)

    직접 다지는 거와 갈아온 거는 맛의 차이가 큽니다.
    떡갈비할 때 갈아온 고기로 하면 냄새나고 맛이 없는데 비해
    직접 다져서 하면 맛 자체가 달라요.

    아마 난자완스도 이왕이면 집에서 다지면 더 좋겠죠.
    이향방 선생님 요리법으로 집에서 난자완스를 만들어 본 적이
    있었는데, 그냥 집에서 한 맛이고 중국집에서 먹는 그 난자완스의 맛은
    안나더라구요. 뭔가 난자완스용 조미료가 따로 있는게 아닌가 하는
    생각이 들 정도로요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
450057 간병인 영수증 1 비용 2014/12/29 1,979
450056 두산 아파트 경비원 재 계약은 언론플레이고 4명 해고래요. 1 ... 2014/12/29 1,051
450055 폐경기 증상에 불면증도 동반하나요? 4 불면 2014/12/29 2,093
450054 굴무침 만들고싶은데 질문드려요.. 2 ㅇㅇ 2014/12/29 937
450053 82 연령대가어찌되나요? 8 행복한요자 2014/12/29 833
450052 회사가기 싫은 마음 2 smile 2014/12/29 952
450051 밀양 송전탑 주민 10여명 목에 밧줄 걸고 송전 중단 농성 2 송전중단 2014/12/29 795
450050 같은 중학교에 저희아이를 싫어하는 아이가 같이 가는데요 16 mm 2014/12/29 2,273
450049 '액티브X' 없애라 했더니…”새 프로그램 설치” 세우실 2014/12/29 570
450048 이휘재 수상소감할때 41 ..... 2014/12/29 19,589
450047 40초반. 인생의 중심을 잡기 힘들어요. 11 .... 2014/12/29 4,224
450046 공단 건강검진 좀 여쭤요. 12 급질문 2014/12/29 2,206
450045 중국어 아시는 분, 해석 좀 해주세요... 9 상해 2014/12/29 655
450044 첫사랑과 함께 살고 계신 님들 얼마나 행복하세요? 15 첫사랑 2014/12/29 10,955
450043 식은땀나는 복통 3 증상 2014/12/29 16,865
450042 신앙촌에서 팔던 판타롱 스타킹 같은거.. 어디서 구입해야 할까요.. 3 스타킹 2014/12/29 2,268
450041 몸에 좋은 브로컬리나 양배추를 잘 안사게되는 이유 12 채소 2014/12/29 4,351
450040 외국인들 칭챙총? 3 앵그리 2014/12/29 7,992
450039 2014년 12월 29일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2014/12/29 429
450038 집에 연탄 몇년도까지 때셨어요? 11 연탄 2014/12/29 1,026
450037 담배 안피우는 남편들 군것질 좋아하나요? 4 남편 2014/12/29 685
450036 불체자자식 19세 까지 추방금지 / 무상교육 / 무상의료 서비스.. 16 초롱이잘있니.. 2014/12/29 2,712
450035 권진아 아세요? 16 심심해서 2014/12/29 4,980
450034 82 죽순이님들 혈액형이 뭐세요? 24 82 2014/12/29 2,164
450033 만나고 오면 늘 짜증나는.. 4 너무 2014/12/29 1,842
< 47401 47402 47403 47404 47405 47406 47407 47408 47409 47410 >> 이전 자유게시판
게시판 검색