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자유게시판

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압력솥에 감자나 단호박 어떻게 찌나요?

... 조회수 : 2,969
작성일 : 2014-09-29 19:12:57
압력솥 한달차 초보에요
밥하고 갈비찜 한번 해봤어요
감자나 단호박 찌려면 물을 어느만큼 넣어야할까요?
삼발이?같은게 필요하나요?
삼발이는 없는데 물을 삶듯이 넣는건지 안넣는건지 알려주세요ㅠㅠ
단호박은 그냥 통째로 넣으면 되나요?
쪄서 샐러드 해먹으려구요. 죽도 끓이고..
IP : 121.161.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.9.29 7:13 PM (121.161.xxx.237)

    참고로 wmf사용중입니다

  • 2.
    '14.9.29 8:12 PM (211.207.xxx.203)

    물은 500 밀리 작은 생수통 반 정도 넣고요, 삼발이 위에 각종재료 올려놓고 저는 한꺼번에 쪄요.
    콩팥같은 마른 곡식들은 물이 많이 필요한데, 단호박이나 감자는 작은 페트병 절반정도만 부어도 늘 물이 남아요, 달랑 달랑소리나면 약불로 6,7분이면 익어요,
    저희는 작은 단호박이지만 가스 적게 쓰려고 단호박 1/3정도 절단해서 처음에 넣고요. 냄비와 비교할 수 없이 맛나게 쪄져요.

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